Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé en una primera estimación una cosecha de cereales de invierno de 11,37 millones de toneladas, lo que supone un descenso del 33,32% con respecto a los 17,05 millones de la cosecha 2011. Este importante descenso refleja el difícil ciclo agronómico que han sufrido los cereales esta campaña, con un invierno excesivamente seco, con lluvias algo tardías en abril y exceso de calor en los meses de mayo y junio.
Estos bajos datos de producción van a provocar que el balance de cereales en la campaña 2012/2013 sea muy complicado. Al ser España un país deficitario en cereales, cualquier descenso en nuestra cosecha complica el abastecimiento de cereales a la demanda.
Para Cooperativas Agro-alimentarias de España este déficit debe concienciar al sector sobre la necesidad de organizar y homogeneizar la oferta, para estar en condiciones de proveer permanentemente a los consumidores de cereal, y evitar problemas de desabastecimiento.
Estos bajos datos de producción van a provocar que el balance de cereales en la campaña 2012/2013 sea muy complicado. Al ser España un país deficitario en cereales, cualquier descenso en nuestra cosecha complica el abastecimiento de cereales a la demanda.
Para Cooperativas Agro-alimentarias de España este déficit debe concienciar al sector sobre la necesidad de organizar y homogeneizar la oferta, para estar en condiciones de proveer permanentemente a los consumidores de cereal, y evitar problemas de desabastecimiento.
TOTAL CEREAL
INVIERNO
superficie
Producción
Has.
%
Rto.
t.
%
GALICIA
20.770
0,37%
1,98
41150
0,36%
P. ASTURIAS
85
0,00%
1,88
160
0,00%
CANTABRIA
947
0,02%
2,48
2.350
0,02%
PAIS VASCO
48.522
0,87%
5,71
276.883
2,43%
NAVARRA
180.705
3,25%
2,77
499.724
4,39%
LA RIOJA
49.500
0,89%
3,36
166.140
1,46%
ARAGON
734.928
13,21%
1,99
1.462.396
12,86%
CATALUÑA
298.628
5,37%
3,35
1.000.541
8,80%
BALEARES
31.800
0,57%
2,06
65.500
0,58%
CASTILLA-LEON
1.867.064
33,57%
2,07
3.871.675
34,04%
MADRID
66.500
1,20%
2,16
143.516
1,26%
CASTILLA-MANCHA
1.307.477
23,51%
2,06
2.690.782
23,66%
C.VALENCIANA
26.600
0,48%
1,93
51.374
0,45%
R.DE MURCIA
50.940
0,92%
1,51
76.705
0,67%
EXTREMADURA
239.702
4,31%
1,23
294.870
2,59%
ANDALUCÍA
638.031
11,47%
1,15
730.868
6,43%
ESPAÑA
5.562.199
11.374.633
CC.AA
TRIGO BLANDO
producción
2012
%/12
2011
% 12/11
PAIS VASCO
166.494
4,04%
137.858
20,77%
NAVARRA
281.071
6,82%
343.627
-18,20%
LA RIOJA
122.100
2,96%
177.045
-31,03%
ARAGON
430.157
10,44%
524.324
-17,96%
CATALUÑA
372.400
9,03%
394.427
-5,58%
CASTILLA-LEON
1.707.113
41,41%
2.897.915
-41,09%
CASTILLA-MANCHA
562.153
13,64%
937.557
-40,04%
EXTREMADURA
154.823
3,76%
189.261
-18,20%
ANDALUCÍA
213.569
5,18%
339.798
-37,15%
RESTO
112.250
2,72%
158.339
-29,11%
ESPAÑA
4.122.130
100,00%
6.100.150
-32,43%
CC.AA
CEBADA
producción
2012
%/12
2011
% 12/11
PAIS VASCO
75.224
1,82%
73.152
2,83%
NAVARRA
188.850
4,58%
338.998
-44,29%
LA RIOJA
41.850
1,02%
49.301
-15,11%
ARAGON
858.797
20,83%
1.229.592
-30,16%
CATALUÑA
554.200
13,44%
580.476
-4,53%
CASTILLA-LEON
1.791.464
43,46%
3.064.274
-41,54%
CASTILLA-MANCHA
1.757.251
42,63%
2.345.435
-25,08%
EXTREMADURA
48.263
1,17%
112.479
-57,09%
ANDALUCÍA
151.584
3,68%
250.225
-39,42%
RESTO
202.380
4,91%
257.651
-21,45%
ESPAÑA
5.669.862
137,55%
8.301.583
-31,70%
TOTAL CEREAL
INVIERNO
|
|||||
superficie
|
Producción
|
||||
Has.
|
%
|
Rto.
|
t.
|
%
|
|
GALICIA
|
20.770
|
0,37%
|
1,98
|
41150
|
0,36%
|
P. ASTURIAS
|
85
|
0,00%
|
1,88
|
160
|
0,00%
|
CANTABRIA
|
947
|
0,02%
|
2,48
|
2.350
|
0,02%
|
PAIS VASCO
|
48.522
|
0,87%
|
5,71
|
276.883
|
2,43%
|
NAVARRA
|
180.705
|
3,25%
|
2,77
|
499.724
|
4,39%
|
LA RIOJA
|
49.500
|
0,89%
|
3,36
|
166.140
|
1,46%
|
ARAGON
|
734.928
|
13,21%
|
1,99
|
1.462.396
|
12,86%
|
CATALUÑA
|
298.628
|
5,37%
|
3,35
|
1.000.541
|
8,80%
|
BALEARES
|
31.800
|
0,57%
|
2,06
|
65.500
|
0,58%
|
CASTILLA-LEON
|
1.867.064
|
33,57%
|
2,07
|
3.871.675
|
34,04%
|
MADRID
|
66.500
|
1,20%
|
2,16
|
143.516
|
1,26%
|
CASTILLA-MANCHA
|
1.307.477
|
23,51%
|
2,06
|
2.690.782
|
23,66%
|
C.VALENCIANA
|
26.600
|
0,48%
|
1,93
|
51.374
|
0,45%
|
R.DE MURCIA
|
50.940
|
0,92%
|
1,51
|
76.705
|
0,67%
|
EXTREMADURA
|
239.702
|
4,31%
|
1,23
|
294.870
|
2,59%
|
ANDALUCÍA
|
638.031
|
11,47%
|
1,15
|
730.868
|
6,43%
|
ESPAÑA
|
5.562.199
|
11.374.633
|
|||
CC.AA
|
TRIGO BLANDO
|
|||
producción
|
||||
2012
|
%/12
|
2011
|
% 12/11
|
|
PAIS VASCO
|
166.494
|
4,04%
|
137.858
|
20,77%
|
NAVARRA
|
281.071
|
6,82%
|
343.627
|
-18,20%
|
LA RIOJA
|
122.100
|
2,96%
|
177.045
|
-31,03%
|
ARAGON
|
430.157
|
10,44%
|
524.324
|
-17,96%
|
CATALUÑA
|
372.400
|
9,03%
|
394.427
|
-5,58%
|
CASTILLA-LEON
|
1.707.113
|
41,41%
|
2.897.915
|
-41,09%
|
CASTILLA-MANCHA
|
562.153
|
13,64%
|
937.557
|
-40,04%
|
EXTREMADURA
|
154.823
|
3,76%
|
189.261
|
-18,20%
|
ANDALUCÍA
|
213.569
|
5,18%
|
339.798
|
-37,15%
|
RESTO
|
112.250
|
2,72%
|
158.339
|
-29,11%
|
ESPAÑA
|
4.122.130
|
100,00%
|
6.100.150
|
-32,43%
|
CC.AA
|
CEBADA
|
|||
producción
|
||||
2012
|
%/12
|
2011
|
% 12/11
|
|
PAIS VASCO
|
75.224
|
1,82%
|
73.152
|
2,83%
|
NAVARRA
|
188.850
|
4,58%
|
338.998
|
-44,29%
|
LA RIOJA
|
41.850
|
1,02%
|
49.301
|
-15,11%
|
ARAGON
|
858.797
|
20,83%
|
1.229.592
|
-30,16%
|
CATALUÑA
|
554.200
|
13,44%
|
580.476
|
-4,53%
|
CASTILLA-LEON
|
1.791.464
|
43,46%
|
3.064.274
|
-41,54%
|
CASTILLA-MANCHA
|
1.757.251
|
42,63%
|
2.345.435
|
-25,08%
|
EXTREMADURA
|
48.263
|
1,17%
|
112.479
|
-57,09%
|
ANDALUCÍA
|
151.584
|
3,68%
|
250.225
|
-39,42%
|
RESTO
|
202.380
|
4,91%
|
257.651
|
-21,45%
|
ESPAÑA
|
5.669.862
|
137,55%
|
8.301.583
|
-31,70%
|
Fuente: Agrodigital
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