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jueves, 28 de febrero de 2013

USDA - Exportaciones semanales EEUU al 21/02

A diferencia de la semana pasada, el importe total de exportaciones de Habas de Soja superó bastante la cifra prevista por los analistas. El trigo y harina de soja se han acercado al rango máximo y el aceite no ha llegado al rango mínimo esperado.

miércoles, 27 de febrero de 2013

La reserva hidráulica española se encuentra al 67,4% de su capacidad total

La reserva hidráulica española está al 67,4% de su capacidad total. Actualmente hay 37.267 hm³ de agua embalsada, lo que representa un aumento de 747 hm3 (el 1,4%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones entre -6 hm³ en Cuencas Internas de Cataluña y 240 hm³ en Guadalquivir.

La reserva por ámbitos es la siguiente:

Cantábrico se encuentra al 85,0%
Miño-Sil al 81,7%,
Galicia Costa al 89,2%
Cuencas internas del País Vasco al 95,2%
Duero al 55,9%
Tajo al 52,3%
Guadiana al 75,3%
Cuenca Atlántica Andaluza al 85,5%
Guadalquivir al 85,4%
Cuenca Mediterránea Andaluza al 76,1%
Segura al 57,2%
Júcar al 43,0%
Ebro al 70,8%
Cuencas internas de Cataluña al 51,0%

Las precipitaciones han sido abundantes en toda la Península. La máxima se ha producido en Málaga con 88,1 mm (88,1 l/m2).

Estimado un aumento del 4% en la producción mundial de trigo en 2013/14

La última estimación del Consejo Internacional de Cereales para la campaña 2012/13, apuntan a un incremento de la previsión para las existencias de cereales totales (excluido el arroz) de 4 Mt hasta los 326 Mt, con aumentos tanto para el trigo como para el maíz. No obstante, las existencias totales se mantienen en un nivel inferior en 40 m. de t. al registrado el año pasado, alcanzando su nivel más bajo en seis años o, en el caso de los principales exportadores, en 17 años.
El CIC estima que la producción mundial de trigo en 2013/14 crezca en un 4%, incremento que se vería absorbido, en gran medida, por el aumento de la demanda, y es previsible que las existencias al cierre se incrementen en sólo 2 Mt, tras descender en 2 MT en 2012/13.
Se prevé que el comercio mundial en 2013/14 se mantenga en torno al nivel registrado este año; las ventas desde la región del Mar Negro se verán frenadas por unas existencias iniciales inferiores a la media, lo cual fomentará la desviación de la demanda hacia otros exportadores.
La previsión para las existencias de maíz al cierre de 2012/13 se ha incrementado en 1,7 Mt. desde el mes pasado, pero las existencias al cierre en los principales exportadores se siguen estimando en su nivel más bajo en 16 años. Pronto comenzará la siembra de la cosecha de 2013/14 en el hemisferio norte, donde se prevé que la superficie se amplíe en un 0,6%, con un nuevo aumento de la siembra en Estados Unidos, aunque la precipitación de primavera será un factor decisivo en las zonas afectadas por la sequía.
Pese al tiempo poco favorable de los últimos meses, se sigue esperando que Brasil y Argentina obtengan unas cosechas récord, pero la producción mundial podría descender en un 3% respecto al año pasado. Dada la oferta reducida, se prevé que el consumo mundial experimente un descenso interanual del 1%, encabezado por la caída de la demanda desde el sector del etanol en Estados Unidos.
La previsión para la producción mundial de soja en 2012/13 se ha recortado, pero sigue superando en un 13% la cifra registrada el año pasado, gracias a la expectativa de unas cosechas abundantes en Sudamérica. Se espera que las existencias mundiales aumenten en más del 20% respecto al año pasado, aunque las existencias al cierre en los principales exportadores seguirán siendo ajustadas.
En el mercado de la colza se subraya la importancia de la cosecha de Canadá a la hora de evaluar las perspectivas de oferta y demanda en 2013/14. Aunque se prevé oficialmente que la producción aumente en un 17% respecto a la campaña anterior, no se espera un cambio significativo de las existencias al cierre, y el mercado seguirá contando con el apoyo de una situación fundamental bastante ajustada.

Fuente: Agrodigital

Aumenta ligeramente la superficie estimada por el Ministerio, sembrada de cereales de invierno

Las previsiones, muy preliminares realizadas por el Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) sobre la superficie cultivada de cereales de invierno reflejan datos ligeramente superiores a los de la estimación realizada en el mes anterior. Para la campaña de siembra 2012/13 se prevén 5,64 millones de ha, según el avance estadístico de superficies y producciones del MAGRAMA, con datos a 31 de diciembre, frente a los 5,53 millones de ha estimados el mes pasado y los 5,463 millones de ha de la campaña 2011/12.
En relación con la campaña de siembra precedente se espera más superficie sembrada para todos los cultivos, salvo para el trigo duro: trigo blando (+2,3%), trigo duro (-0,5%), cebada (+0,7%),y en triticale (+3,9%). avena (+0,5%) y centeno (+0,5%).
Entre los cereales de primavera, se registra un aumento en la producción de sorgo (+25,2%) con pequeños ascensos en la superficie cultivada (+4,3%). Descensos en la producción de arroz (-4,2%), asociado también a un descenso de la superficie (-7,0%).
En el caso del maíz, retrocede ligeramente en producción (-1,0%) hasta los 4,11 Mt pero aumentando su superficie cultivada (+5,6%).
 
Fuente: Agrodigital

El precio del maíz y la soja podría reducirse en un 30% en la campaña 2013/14

Después de varios años en los que el precio de maíz ha estado entre 5-6 $/bushel (147,6 €/tn - 206,7 €/tn), en la campaña 2013/14 no se esperan precios superiores a 4,8 $/bushel (141,7 €/tn), según se ha expuesto en el Agricultural Outlook Forum organizado por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), los pasados 21 y 22 de febrero. Por tanto, el precio medio del maíz en 2013/14 será un 33% más bajo que el de la campaña precedente y el más bajo registrado desde la campaña 2009/10.
Este descenso de precios será consecuencia de una mayor oferta de cereales y oleaginosas, tanto a nivel de EEUU como a nivel mundial
Aunque las estimaciones de siembra de maíz este año en EEUU son inferiores a las del año anterior, se espera una producción record como consecuencia de que está prevista una mayor superficie cosechada y mayores rendimientos. El consumo para piensos y usos residuales también se espera que crezca en EEUU pero las exportaciones quedarían atemperadas por la competencia exterior y la producción de etanol estaría limitada por un menor consumo de gasolina. En consecuencia, se prevé que las existencias final de campaña de maíz en EEUU se tripliquen.
En el caso de la soja, también se prevé que los precios bajen esta campaña a un valor medio de 289,3 €/tn, lo que supondría una reducción de un 27% con respecto a la media del año anterior. La superficie sembrada de soja se prevé algo mayor que el año anterior, así como también se prevén mayores las existencias de final de campaña, que llegarían a ser el doble que la campaña anterior y la cifra más alta desde la campaña 2006/07.

Cifras clave de la campaña 2013/14 de maíz prevista en EEUU:
Producción de maíz: 369,06 Mt, lo que supone 95,25 Mt más que la campaña anterior (+35% de incremento).
Rendimiento: 10.115 kg/ha, es decir, un aumento de 2.520 kg/ha.
Existencias finales de campaña: 55,3 Mt

Cifras clave de la campaña 2013/14 de soja prevista en EEUU:
Producción de soja: 92,68 Mt, lo que supone un incremento del 13% con respecto a la campaña anterior.
Rendimiento: 2.990 kg/ha, es decir, un aumento de 329 kg/ha.
Existencias finales de campaña: 6,8 Mt
 
Fuente: Agrodigital

martes, 26 de febrero de 2013

Situación del mercado internacional de cereales y soja en febrero

El Indice de Cereales y Oleaginosas del Consejo Internacional de Cereales (GOI-CIC) apenas se ha modificado a lo largo del mes de febrero, al verse compensado el descenso del trigo y del maíz por una subida neta de la soja. La falta de demanda de exportación de trigo en Estados Unidos y, últimamente, la mejora prevista de las condiciones para el trigo de invierno en dicho país, han presionado sobre los precios, por lo que el subíndice GOI del trigo se ha reducido en un 5% a lo largo de febrero, de acuerdo con el último informe del CIC.
Los precios del maíz se vieron apoyados inicialmente por la importante sequía en Argentina, pero después retrocedieron ante la falta de demanda de exportación y de producción de etanol en Estados Unidos. En consecuencia, el subíndice de maíz perdió un 5% a lo largo del mes de febrero.
Por el contrario, la preocupación por las condiciones atmosféricas en Argentina y por el retraso potencial de los envíos desde Brasil ha provocado una subida de los precios de la soja, anulando algunas pérdidas anteriores y aumentando el subíndice en un 2,6% a lo largo del mes.
Los precios del arroz subieron, y el subíndice del GOI del CIC ganó un
1% a lo largo del mes, apoyado más que nada, por las medidas oficiales de intervención en Asia (Tailandia y Vietnam).
 
Fuente: Agrodigital

Fuerte caída del 5% en el precio del trigo duro en la última semana, según Accoe

La cebada también se apunta al descenso, al caer un 3,26%

El trigo duro lideró la caída de precios en el mercado de los granos al por mayor durante la última semana, al retroceder un 4,92 % -hasta 259 euros por tonelada-, aunque también se devaluaron el maíz y la cebada, según ha informado la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas (Accoe). El trigo blanco se devaluó un 3% respecto a la semana anterior, hasta 259,41 euros/tonelada y el maíz lo hizo un 3,50%, hasta 239,65 euros/t, según los datos de la misma fuente. Por su parte, la cebada también se apuntó un descenso del 3,26%, hasta 244,58 euros/t, mientras que la tipo malta se depreció algo menos, un 1,57% hasta 260,83 euros/t.
Respecto a las proteínas, la soja cotiza a 440 euros/t, la colza a 312-315 euros y las pipas de girasol, a 498 euros/t.
Sobre los coproductos, el valor del palmiste se sitúa en 178 euros/t, el algodón, a 280 euros, la pulpa a 230-235 euros y la cascarilla entre 220 y 240 euros/t.
 
Fuente: Agroinformacion

viernes, 22 de febrero de 2013

USDA - Estimaciones Oferta y Demanda EEUU


Datos mezclados. Si bien en maíz se incrementaron los stocks, bastante por encima de lo esperado, principalmente por una bajada de demanda, en soja y trigo fueron sensiblemente menores a lo esperado. En ambos caso la desviación ha sido derivada a un incremento en el consumo doméstico.


USDA - Estimaciones Oferta y Demanda Campaña 2012/13 - Mundial

Ligero incremento en la producción mundial de maíz y pequeño retroceso del trigo.  Aún con todo, comparándolo con la campaña anterior tanto el trigo como maíz están muy por debajo, no así en la soja.
Los stocks son sensiblemente superiores al mes anterior y a las previsiones de los analistas.
Las variaciones se han producido básicamente entre Brasil y Argentina.  El primero por los incrementos en maíz y soja, siendo Argentina quien ha obtenido empeorado los datos en los mismos productos.
Se va confirmando el dato sobre el incremento de producción en soja argentina de los 50 mill tm dados por la Bolsa de cereales, contra los 53 mill tm proyectados por el USDA.

USDA - Exportaciones semanales EEUU al 14-02

Los datos facilitados por el USDA resultan superiores a lo esperado por los analistas en general, salvo para las Habas de Soja, que reflejan claramente las cancelaciones de compras efectuadas, compensando con creces el comentado incremento de la demanda.

EL CONSEJO INTERNACIONAL DE CEREALES PREVE UN DESCENSO INTERANUAL DEL 4% EN LA COSECHA MUNDIAL DE CEREALES

Según las previsiones del último Informe sobre el Mercado de Cereales del Consejo Internacional de Cereales, publicado el pasado 17 de enero, la cosecha mundial de cereales en la campaña 2012/13 será de 1.777 Mt, lo que representaría una bajada interanual del 4% sobre los 1851 Mt estimados para la campaña anterior. 
En cuanto al consumo el Informe prevé un descenso, el primero en los últimos 14 años, hasta las 1.822m Mt, lo que supondría una merma de las existencias mundiales en 45 Mt, hasta 322 Mt que sería el nivel más bajo en seis años.

La superficie mundial de cultivos MG supera las 170 millones de hectáreas en 2012

Cuando se cumplen 17 años desde que se empezaran a sembrar semillas biotecnológicas en el mundo, estos cultivos han vuelto a registrar en 2012 un nuevo récord de adopción mundial.
Según se desprende del ‘Informe Anual sobre la situación mundial de la comercialización de cultivos modificados genéticamente en 2012’ elaborado por el International Service for the Acquisition of Agri-Biotech (ISAAA), la superficie mundial de cultivos modificados genéticamente (MG) alcanzó las 170,3 millones de hectáreas en 2012, lo que supone un incremento del 6% respecto al año anterior con 10,3 millones de hectáreas más sembradas.
Un total de 17,3 millones de agricultores sembraron semillas biotecnológicas en 2012, 600.000 agricultores más que en el año anterior. Por primera desde que se empezaran a sembrar semillas MG en 1996, más de la mitad de la superficie cultivada (52%) se encuentra en países en vías de desarrollo. El 48% restante corresponde a tierras en países desarrollados.
Más del 90% de los agricultores que sembraron semillas MG en 2012 (más de 15 millones) fueron agricultores de escasos recursos de países en vías de desarrollo. En estos países la adopción de estos cultivos fue 3 veces más rápido que en los países desarrollados.
Un total de 28 países cultivaron semillas MG en 2012. De éstos 20 fueron países en vías de desarrollo y 8 eran industrializados. En estos 28 países viven aproximadamente el 60% de la población mundial (4 mil millones de personas).
Brasil fue, por cuarto año consecutivo, el país que más incrementó la siembra de cultivos biotecnológicos en 2012. Durante el pasado año Brasil incrementó en 6,3 millones de hectáreas la superficie cultivada con semillas modificadas genéticamente. Brasil se mantiene así como el segundo mayor productor de cultivos modificados genéticamente representando el 21% del total sembrado en todo el mundo. Este porcentaje crece hasta el 41% en el caso de Estados Unidos.
Los diez países con más de 1 millón de hectáreas cultivadas, fueron: Estados Unidos (69,5 millones de hectáreas), Brasil (36,6 millones de hectáreas), Argentina (23,9 millones de hectáreas), Canadá (11,6 millones de hectáreas), India (10,8 millones de hectáreas), China (4 millones de hectáreas), Paraguay (3,4 millones de hectáreas), Sudáfrica (2,9 millones de hectáreas), Pakistán (2,8 millones de hectáreas), Uruguay (1,4 millones de hectáreas) y Bolivia (1,8 millones de hectáreas).
Sudán ha sembrado por primera vez cultivos biotecnológicos en 2012 con una superficie de 20.000 hectáreas de algodón Bt. Sudán se convierte en el cuarto país africano en apostar por esta tecnología después de Sudáfrica, Burkina Faso y Egipto. Cuba también ha cultivado semillas modificadas genéticamente por primera vez en 2012 con una superficie de 3.000 hectáreas de maíz.

OMGs EN LA UNIÓN EUROPEA

La Unión Europea (UE), pese a continuar en el vagón de cola, ha vuelto a registrar récord de siembra un año más con 129.071 hectáreas sembradas con semillas MG en 2012, 14.464 hectáreas más que en 2011 (España, Portugal, República Checa, Eslovaquia y Rumanía).
España sigue estando un año más como la vanguardia europea con 116.306 hectáreas de cultivo de maíz modificado genéticamente, el 30% del total sembrado en el país. Estos datos suponen un incremento de casi el 20% respecto a 2011, según datos del MAGRAMA.
Aragón es la comunidad autónoma con mayor superficie de maíz Bt con 41.669,39 hectáreas, 301,39 más que en 2011. Le siguen Cataluña y Extremadura con 33.530,86 y 15.951,53 hectáreas, respectivamente, con un aumento de 3.898,85 y 5.384,70 hectáreas cada una. Las provincias con mayor siembra de maíz biotecnológico han sido Huesca (24.002,65), Lérida (27.076,75), Zaragoza (17.143,80) y Badajoz (10.690,06). Fuente: Fundación Antama
 
Fuente: Agrodigital

Empeora la calidad de los cereales de invierno en Francia

Las abundantes lluvias caídas este invierno en Francia están comprometiendo la calidad de los cereales de ciclo largo. Los suelos encharcados estan promoviendo la asfixia de las raíces.
En la semana del 11 de febrero, solo el 66% de los trigos blandos tenía condición de bueno o muy bueno frente al 82% en la misma semana del año anterior. En el caso de la cebada de invierno, este año solo el 67% de la cebada invierno tiene una calidad de buena a muy buena frente a un 73% el año anterior. En el caso del trigo duro, los porcentajes son del 52% para este año frente a un 70% en la misma semana del año anterior, de acuerdo con los datos del Observatorio francés de Cereales, bautizado como Céré'Obs y puesto en marcha por la organización FranceAgrimer.
También los cultivos se encuentran algo más retrasados que el año anterior. Mientras que en la semana del 11 de febrero de 2013, el 80% del trigo blando y el 90% de la cebada de invierno han iniciado el entallado, en la misma semana del año anterior, prácticamente la totalidad del trigo blando (100%) y de la cebada de ciclo largo (99%) habían iniciado este estado de desarrollo.
Fuente: Agrodigital

jueves, 21 de febrero de 2013

La reserva hidráulica española se encuentra al 66,0% de su capacidad total

Aumenta en 394 hm³ respecto a la semana anterior

La reserva hidráulica española está al 66,0% de su capacidad total. Actualmente hay 36.500 hm³ de agua embalsada, lo que representa un aumento de 394 hm3 (el 0,7%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones entre -4 hm³ en Cuencas Internas de Cataluña y 138 hm³ en Duero.       
La reserva por ámbitos es la siguiente:

Cantábrico se encuentra al 90,5%                     
Miño-Sil al 81,4%,
Galicia Costa al 88,6%
Cuencas internas del País Vasco  al 100,0%
Duero al 54,3%
Tajo al 50,3%
Guadiana al 74,0%
Cuenca Atlántica Andaluza al 82,1%
Guadalquivir al 82,5%
Cuenca Mediterránea Andaluza al 73,7%
Segura al 56,4%
Júcar al 42,7%
Ebro al 70,9%
Cuencas internas de Cataluña al 51,8%

Las precipitaciones han afectado a toda la Península. La máxima se ha producido en Bilbao-Bilbo con 99,9 mm (99,9 l/m2).

miércoles, 20 de febrero de 2013

Almacenamiento óptimo de materias primas en las fábricas de alimentos: buenas prácticas de manufactura

Hemos recopilado un artículo publicado en Elsitioavicola.com que dado su interés procedemos a divulgarlo.

Dicho artículo habla sobre el almacenamiento óptimo de materias primas en las fábricas, control de plagas y aplicación de buenas prácticas de manufactura.

Les recomendamos su lectura.

Ver artículo completo.

martes, 19 de febrero de 2013

¿Cuánta soja hay realmente por vender?

Información publicada en Conexionrural.com

El gobierno busca que los productores vendan la soja que retienen de la campaña pasada.
Desde la cordobesa Cartez, advierten que hay 1 millón de tns que el productor guarda para semilla. Ergo, para vender no hay más de 500 mil tns.
Según el informe que realizó el dirigente cordobes Néstor Roulet, con datos del ministerio de Agricultura, los productores tendrían en su poder 1,5 millón de toneladas en stock, contra 4 millones que poseían en 2012. Esto se debe a la sequía que golpeó los campos durante la ultima campaña. Por lo tanto, Roulet advierte que no hay mucha soja para vender.
“Lo preocupante es que el Gobierno no investigue”, dice. Cuando este dirigente escuchó el anuncio de la recaudación de enero, y se dudó porque se recaudó 6% por exportación de soja, “me pregunté si este gobierno tiene los datos disponibles y no los quiere usar”. “Tuvimos menos producción el año pasado; empezamos con la cosecha de esta campaña, por lo que no está aún disponible y el productor no va a vender un físico que no tiene”. Roulet apunta que de las 40 millones de toneladas de la campaña pasada y 4 millones de stock, cuando uno ve lo que compraron exportadores e industrias, según datos del ministerio de Agricultura, te das cuenta que en Argentina el stock final fue 1,5 millón”.
Por eso, remarcó que “Es imposible que el productor pueda vender más que en el año 2011. Hay un millón de toneladas que el productor guarda para semilla, por lo que, para vender, no hay más de 500 mil toneladas”.
On24agro

viernes, 15 de febrero de 2013

Habrá una mayor producción de cereales pero menor comercio de los mismos

Según la última previsión de la FAO

La producción mundial de cereales en 2012 fue mayor de lo pronosticado en diciembre, pero aún se prevé que las existencias disminuyan. Además, se prevé que el comercio mundial de cereales disminuirá un 6%, respecto a 2011/2012.
Según publica el Sitio Avícola en su página web (clic aquí), la última previsión de la FAO respecto a la producción mundial de cereales en 2012 se ha revisado al alza de manera significativa desde la cifra de diciembre (20 millones de toneladas) hasta alcanzar los 2.302 millones de toneladas (incluido el arroz elaborado), pero se mantiene un 2 % por debajo del nivel récord del año anterior.
Según informa la organización, la última revisión refleja principalmente los ajustes en las estimaciones sobre la producción de maíz en China, América del Norte y los países europeos de la Comunidad de Estados Independientes (CEI).
Las previsiones iniciales para 2013 apuntan a un aumento de la producción mundial de trigo. A ello contribuye de manera significativa un incremento estimado de entre un 4% y un 5% en la superficie plantada con trigo de invierno en la Unión Europea, donde, además, las condiciones atmosféricas invernales han sido en general bastante favorables, por lo menos hasta el momento.
La utilización mundial de cereales en 2012/13 será de 2.326,5 millones de toneladas, lo que supone un 0,6 % más de lo previsto en diciembre y ligeramente superior a la utilización efectiva en 2011/12.
Además, se prevé que el uso mundial de cereales para piensos alcance los 1.080 millones de toneladas en 2012/13, cifra que se mantiene igual al anterior pronóstico y es un 1,2 % mayor que la registrada en 2011/12.
Se calcula que las existencias mundiales de cereales al cierre de las campañas agrícolas que finalizan en 2013 ascenderán a 495 millones de toneladas aproximadamente, es decir, la misma cifra prevista en el informe anterior y un 3 % (16,2 millones de toneladas) menos que el nivel de apertura.
Se prevé que el comercio mundial de cereales en 2012/13 disminuya un 6% menos que en 2011/12 pero casi 2 millones de toneladas más de lo previsto en diciembre.

Fuente: Albeitar

jueves, 14 de febrero de 2013

USDA - Exportaciones semanales EEUU al 7/2

La soja, como era previsible debido al relajamiento de compra por parte de China al celebrar su año nuevo, ha quedado muy por debajo del rango mínimo esperado. El trigo ha tenido muy buenos datos, casi duplicando el rango máximo esperado.

 

El USDA publica sus previsiones para los próximos 10 años: Se prevén menores siembras de soja y maíz

El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) acaba de publicar sus previsiones para los próximos 10 años (de 2013/14 a 2022/23), de cara a la evolución de la economía global, de las cosechas y del comercio agrario. Se trata de un documento de más de 100 páginas, del que algunas de las previsiones más significativas son:

- La economía global crecerá en un 3,3% en la próxima década, pero la de EEUU solo lo hará en un 2,6%, mientras que la de China crecerá en un 7,8%.
- El precio del petróleo que actualmente está en torno a 93 $/barril llegará a 120 $/barril al final de la década.
- El 35% del maíz producido a nivel mundial se dedicará a la obtención de etanol.
- La demanda mundial de carne crecerá a una tasa anual de 1,8%, principalmente en África y Asia.
- Los precios mundiales de la mayor parte de las cosechas descenderán con respecto a los actuales, pero no bajarán de los registrados antes de 2007.
- Los precios de la ganadería aumentarán en el segundo quinquenio.
- Para 2013 se prevén unas siembras en EEUU de 38,9 millones de hectáreas (frente a las 39,24 millones de hectáreas en 2012) y un rendimiento de 10,2 tn/ha. En los años sucesivos, se estima que la superficie tenderá a reducirse y oscilar entre 35,6 y 37,3 millones de hectáreas.
- Los precios del maíz se reducirán a 212,6 $/tn en la nueva cosecha y por debajo de los 199,7 $/tn como media anual a partir de 2023.
- En el caso de la soja, se espera que las siembras en 2013 sean inferiores a las de 2012 y lleguen a 31 millones de ha, con un rendimiento medio de 2.998 kg/ha. En los años sucesivos se espera que las siembras oscilen entre 30 y 30,8 millones de ha.
- El comercio mundial de soja se espera que siga creciendo en la próxima década pero a menor ritmo que en los últimos años, con una importante demanda por parte de China y otros países asiáticos.
- Por el contrario, el comercio mundial de cereales secundarios va a registrar un importante crecimiento (+27% de aquí a 2022/23), siendo el maíz, el cereal secundario cuyo comercio más va a crecer. China será el principal demandante de maíz, importando 19,6 mt en 2022/23.
- Las exportaciones de maíz de EEUU van a seguir creciendo hasta llegar a niveles record en 2022/23.
- El comercio mundial de trigo se va a incrementar en un 16% entre 2013/14 y 2022/23, llegando a 164 Mt.
 
Fuente: Agrodigital

miércoles, 13 de febrero de 2013

La reserva hidráulica española se encuentra al 65,3% de su capacidad total

La reserva hidráulica española está al 65,3% de su capacidad total. 

Actualmente hay 36.107 hm³ de agua embalsada, lo que representa un aumento de 333 hm3 (el 0,6%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones entre -58 hm³ en Miño-Sil y 261 hm³ en Duero.

La reserva por ámbitos es la siguiente:

Cantábrico se encuentra al 88,9%
Miño-Sil al 80,8%,
Galicia Costa al 88,3%
Cuencas internas del País Vasco al 95,2%
Duero al 52,5%
Tajo al 49,6%
Guadiana al 73,7%
Cuenca Atlántica Andaluza al 81,8%
Guadalquivir al 82,1%
Cuenca Mediterránea Andaluza al 73,7%
Segura al 56,3%
Júcar al 42,5%
Ebro al 69,7%
Cuencas internas de Cataluña al 52,9%

Las precipitaciones han sido abundantes en toda la Península. La máxima se ha producido en San Sebastián-Donostia con 135,0 mm (135,0 l/m2).

lunes, 11 de febrero de 2013

Goldman rebaja estimaciones para precios de maíz, soja y trigo

CHICAGO, 11 feb (Reuters) - El banco de inversión Goldman Sachs rebajó el lunes sus pronósticos para los precios del maíz y la soja, citando las perspectivas de una gran cosecha de esos productos en Sudamérica.
Los precios del trigo deberían seguir la tendencia a la baja del maíz, con un menor diferencial de valores entre ambos granos en la primavera boreal, dijo el banco en una nota a clientes con fecha el 8 de febrero.
Para el maíz, Goldman rebajó su previsión de precios a tres meses a 7,50 dólares por bushel (295,26 dólares por tonelada), desde 8,25 dólares previamente y su estimado de precios a seis y doce meses a 6,00 dólares, desde 8,25 y 6,50 dólares, respectivamente.
"A medida que aumenta la confianza en el volumen de cosechas de Sudamérica y nos acercamos a un aumento en las exportaciones locales, estamos rebajando nuestros pronósticos de precios a tres meses para el maíz y la soja", dijo Goldman.
Para la soja, el banco rebajó su proyección de precios a tres meses a 14,00 dólares por bushel (514,41 dólares por tonelada), desde 15,25 dólares previamente. El banco recortó sus pronósticos de precios a seis y doce meses a 13,00 dólares por bushel, desde 14,00 y 13,50 dólares, respectivamente.
Goldman dijo que cualquier cambio en las condiciones de sequía que persisten en partes de la región central de Estados Unidos sería clave para los precios del maíz y la soja en el segundo semestre del 2013.
"En particular, aunque el clima ha mejorado en el este del cinturón de maíz y apunta a un gran cosecha temprana este verano boreal, el cinturón de maíz del oeste del país sigue seco y requiere de un firme incremento en las precipitaciones en los próximos meses", agregó.
Goldman dijo que sus pronósticos actualizados "explican la posibilidad de que la sequía estadounidense limite la recuperación de la producción del país", aunque agregó que un retorno a niveles climáticos normales arrastraría los precios fuertemente a la baja.
Para el trigo, el banco recortó su previsión de precios a tres meses en un 18 por ciento, a 7,80 dólares por bushel (286,60 dólares por tonelada), desde 9,50 dólares previamente.
Goldman también rebajó sus estimaciones de precios a seis y doce meses a 7,80 dólares por bushel, desde 9,50 y 8,00 dólares, respectivamente.
(Reporte de Julie Ingwersen)  REUTERS MCM GB 
 
Fuente: Invertia

viernes, 8 de febrero de 2013

USDA - Estimaciones Oferta y Demanda - Mundial al 8/2

Hay que destacar en cuanto a producción mundial el incremento del maíz, así como la leve bajada del trigo.  No obstante, los datos son muy inferiores al mismo período de la campaña anterior.
La Soja se encuentra sin variación y con un fuerte incremento con respecto a la campaña anterior.

El USDA revisó al alza su estimación de producción de maíz y soja para Brasil, mientras que redujo la proyección de la cosecha argentina en 1 mill.tn. para ambos productos.
En cuanto a los stocks, estaba en lo previsto el incremento del maíz, pero ha alcanzado unos datos muy superiores a lo pronosticado por los analistas, al igual que el trigo.  La soja, en menor medida, también obtiene mayor dato que lo esperado.
Por países destaca el incremento de producción de Brasil, al igual que la bajada importante en Argentina, para el maíz y soja.
En general se consideran los datos bastante buenos para una previsiones más ajustadas.

USDA - Estimaciones Oferta y Demanda EEUU

Ligera bajada en la Soja debido al mayor incremento de la demanda interior.  El maíz, debido a un relajamiento de las exportaciones, incrementa su stock final por encima de lo esperado por los analistas.

La producción mundial de cereales descendió en 2012, pero las perspectivas son favorables para 2013

La Nota informativa sobre la oferta y la demanda de cereales, que la FAO publica con carácter mensual, señala que esta revisión al alza se debe principalmente a ajustes en las estimaciones de producción de maíz en China, Norteamérica y los países europeos de la CEI. Pero incluso en el nuevo nivel, la producción mundial de cereales seguiría siendo un 2 por ciento menor respecto a la cosecha récord de 2011.
Las perspectivas iniciales para la producción de cereales en 2013 apuntan a un aumento de la producción mundial de trigo. Contribuyen en gran parte a este pronóstico un aumento estimado del 4-5 por ciento en la superficie sembrada con trigo en la Unión Europea, donde las condiciones meteorológivas han sido hasta ahora en general favorables.
Pero en EEUU las perspectivas son menos favorables: a pesar del aumento estimado del 1 por ciento de la superficie sembrada con trigo de invierno y las previsiones de un aumento de las áreas de trigo de primavera, una grave sequía sigue afectando a las llanuras del sur, donde se señala que el estado de los cultivos es muy precario.
"Dada la difícil situación de los suministros, la meteorología sigue siendo un factor determinante de los precios. Para varios cereales, la producción debe aumentar significativamente este año con el fin de evitar aumentos inesperados de los precios ", advirtió el economista de la FAO especializado en cereales Abdolreza Abbassian.
Las existencias mundiales de cereales disminuyen
Las existencias mundiales de cereales al cierre de las campañas agrícolas que terminan en 2013 se cifran en aproximadamente 495 millones de toneladas. Ello supone que el ratio entre existencias y utilización a nivel mundial es de 20,6 por ciento, con un descenso respecto al 22 por ciento en 2011/12 pero por encima del mínimo de 18,7 por ciento en 2007/2008.
En el comercio mundial de cereales en 2012/13 se pronostica un descenso de 297,5 millones de toneladas, un 6 por ciento menos respecto a la campaña anterior, pero casi 2 millones de toneladas más que el pronóstico de diciembre. Entre las características emergentes del mercado mundial de cereales en 2013 figura la reanudación de las voluminosas exportaciones de trigo de la India -con 6,5 millones de toneladas- y los envíos récord de maíz de Brasil de 22 millones de toneladas, lo que equilibra la situación de oferta y demanda de cereales a nivel mundial.
Fuente: Agrodigital

jueves, 7 de febrero de 2013

USDA - Exportaciones semanales EEUU al 31/01

Sin sorpresas en los datos previstos, salvo en las Habas de Soja que nuevamente se encuentran muy por encima del rango máximo esperado.

¿Qué fue antes, el huevo o la gallina?

Científicos de la  de  y la Universidad de Sheffield (Inglaterra) han llegado a la conclusión de que la gallina existió antes que el huevo debido a que una proteína hallada en los ovarios de las gallinas, la ovocledidina-17 (OC-17), cumple una función clave en la  de la cáscara del huevo.
 
El hallazgo, aseguran, es una evidencia suficiente para determinar no sólo que la gallina fue antes que el huevo, sino también que la primera gallina posiblemente no nació de un huevo de su misma especie. “Nuestro estudio nos hace detenernos por un momento y pensar si el huevo del que salió la primera gallina fue realmente un huevo de gallina”, apunta Mark Rodger, de la Universidad de Warwick. En este sentido, los investigadores sugieren que tuvo que haber un embrión que se transformó en la primera gallina, aunque señalan que el huevo que pusieron sus progenitores “no tendría el aspecto de un huevo de gallina tal y como lo conocemos hoy día”.

No obstante, Rodger ha reconocido que el dilema sobre qué fue primero, el huevo o la gallina, “nunca tendrá una respuesta definitiva en el sentido de que no se puede verificar de acuerdo a métodos científicos”. El descubrimiento del rol que juega la proteína OC-17 en la formación de la cáscara de huevo permitirá además avances en el campo de la medicina a la hora de crear huesos sintéticos e implantes más parecidos a los reales.

Fuente:  Avicultura.com

miércoles, 6 de febrero de 2013

La reserva hidráulica española se encuentra al 64,7% de su capacidad total

La reserva hidráulica española está al 64,7% de su capacidad total. 

Actualmente hay 35.779 hm³ de agua embalsada, lo que representa un aumento de 1.251 hm3 (el 2,3%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones entre 0 hm³ en Cuenca Internas de Cataluña y 451 hm³ en Duero.

La reserva por ámbitos es la siguiente:

Cantábrico se encuentra al 89,9%
Miño-Sil al 82,7%,
Galicia Costa al 88,9%
Cuencas internas del País Vasco al 95,2%
Duero al 49,0%
Tajo al 48,9%
Guadiana al 73,3%
Cuenca Atlántica Andaluza al 81,3%
Guadalquivir al 81,5%
Cuenca Mediterránea Andaluza al 73,5%
Segura al 56,3%
Júcar al 42,3%
Ebro al 70,2%
Cuencas internas de Cataluña al 53,5%

Las precipitaciones han afectado a las cuencas de la Vertiente Atlántica. La máxima se ha producido en Santiago de Compostela con 93,4 mm (93,4 l/m2).

martes, 5 de febrero de 2013

Las dos crecidas del Ebro han afectado a 15.423 hectáreas en la comunidad autónoma de Aragón


Los más afectados han sido los cultivos herbáceos, hortícolas y leñosos 

Una vez pasadas las dos crecidas del Ebro producidas en las dos últimas semanas, el Gobierno de Aragón ha cuantificado los daños. Finalmente han sido afectadas 15.423 hectáreas en la Comunidad Autónoma. De ellas, 8.453 hectaréas son de cultivos (herbáceos, hortícolas, leñosos). Concretamente, de frutales y olivares se han visto afectadas 317 ha. De alfalfa y forrajeras, 3.435 ha. De cereales de invierno (trigo, cebada y avena) se dañaron 2.060 ha. Respecto a los cereales de primavera (maíz, arroz y otros) se vieron afectadas 1.540 ha.
Las pérdidas en especies hortícolas ascienden a 126 ha, principalmente col, brócoli y tomate. En cuanto a las leguminosas, como guisante, habas, girasol y soja, son 107 ha las afectadas. Por último, se han visto también dañadas 868 ha de superficies correspondientes a barbechos o parcelas sin cultivo. Con la crecida también se vieron afectadas 20 explotaciones ganaderas: 6 de ovino, 6 de bovino de cebo (terneros), 1 de bovino de leche (vacas de leche), 3 de reses bravas y 4 de porcino.
Además, el consejero Modesto Lobón mantendrá una reunión con los alcaldes de los municipios ribereños que se han visto afectados para hacer una valoración definitiva una vez que baje el nivel del río.
Asimismo, Lobón se ha comprometido a que el Gobierno de Aragón participe en el grupo técnico de trabajo, liderado por la Confederación Hidrográfica del Ebro (CHE), que también contará con la colaboración de las comunidades de Navarra y La Rioja. Este grupo técnico evaluará la situación del Ebro tras la última riada y analizará la sobreelevación del río, que con menores caudales genera inundaciones con mayores perjuicios.
 
Fuente:  Agroinformación

lunes, 4 de febrero de 2013

La superficie sembrada de cereales de invierno en España sería similar a la de la campaña anterior

Las previsiones, muy preliminares realizadas por el Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) sobre la superficie cultivada de cereales de invierno reflejan datos similares a los de la campaña precedente. La estimación para la campaña de siembra 2012/13 es de 5,53 millones de ha, mientras que en la 2011/12 fue de 5,463 millones de ha, según el avance estadístico de superficies y producciones del MAAMA, con datos a 30 de noviembre de 2012.
En relación con la campaña de siembra precedente se esperan menos superficie sembrada en cebada de seis carreras (-0,2%) y en triticale (-0,3%). Por el contrario, se esperan mayores siembras en trigo blando (+1,7%) en trigo duro (+0,3%), avena (+3,1%) y centeno (+0,4%).
Entre los cereales de primavera de la campaña de siembra 2011/12 se registra aumento en la producción de sorgo (+23,1%) con pequeños ascensos en la superficie cultivada. Ligero descenso de la producción de arroz (-4,2%), asociado a un ligero descenso de la superficie (-7,0%), mientras que el maíz apenas retrocede en producción (-0,8%) pero aumentando su superficie cultivada (+5,8%).
 
Fuente: Agrodigital

viernes, 1 de febrero de 2013

USDA - Exportaciones semanales EEUU al 24/01


Los últimos datos facilitados por el USDA se englobarían como aceptables a buenos, salvo para las Habas de Soja, que estaría en excepcionales al superar muy por encima del rango máximo. Precisamente estos datos continuados tan elevados empieza a generar cierta preocupación al poder llegar a no poder cubrir la demanda existente hasta nuevas cosechas.


La reserva hidráulica española se encuentra al 62,4% de su capacidad total

Aumenta en 1.940 hm³ respecto a la semana anterior

La reserva hidráulica española está al 62,4% de su capacidad total. Actualmente hay 34.528 hm³ de agua embalsada, lo que representa un aumento de 1.940 hm3 (el 3,5%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones entre -4 hm³ en Cuenca Mediterránea Andaluza y 448 hm³ en Guadalquivir.       

La reserva por ámbitos es la siguiente:

Cantábrico se encuentra al 90,4%                     
Miño-Sil al 78,4%,
Galicia Costa al 84,8%
Cuencas internas del País Vasco  al 95,2%
Duero al 43,0%
Tajo al 47,1%
Guadiana al 72,2%
Cuenca Atlántica Andaluza al 80,5%
Guadalquivir al 79,5%
Cuenca Mediterránea Andaluza al 72,9%
Segura al 55,3%
Júcar al 41,8%
Ebro al 68,5%
Cuencas internas de Cataluña al 53,5%

Las precipitaciones han sido abundantes en toda la Península. La máxima se ha producido en San Sebastián-Donostia con 104,0 mm (104,0 l/m2).

Un 'megaproyecto' crea una nueva ruta exportadora de soja al norte de Brasil

Varias empresas privadas han lanzado un 'megaproyecto' para la creación de un nuevo corredor logístico con capacidad para transportar hasta 20 millones de toneladas de granos, cereales y plantas leguminosas (como la soja) del Estado de Mato Groso a la región norte de Brasil.
El plan se ha tornado viable con el avance de las obras de asfaltado de la carretera BR-163, al tiempo que exigirá inversiones de hasta 3.000 millones de reales (1.100 millones de euros, aproximadamente) para la construcción de estaciones de transbordo, almacenes, terminales portuarias, remolcadores y barcazas.
Dicha iniciativa abre una nueva ruta para la exportación de soja y maíz recolectados en Mato Grosso. Hasta la fecha, toda la cosecha de la región era transportada -a costes elevados- a través de los puertos de Santos, en Sao Paulo, y Paranaguá, en Paraná, a más de 2.000 kilómetros de distancia.
Buena parte de los recursos privados deberán ser invertidos en el municipio de Itaituba, en el Estado de Pará. Dicho enclave se convertirá en un hub sectorial que recibirá la producción y la distribuirá en barcazas a través de las vías fluviales.

Fuente: ICEX