Cambio de tendencia en el precio de los cereales, sobre todo del trigo

Estamos inmersos en España en plena recolección del maíz, y está cerca el inicio en Francia. Además, hay oferta importante de trigo. Sin embargo, se ha constatado en el inicio de octubre el cambio de tendencia en el mercado de los cereales, que comienza una senda alcista.
La alfalfa no experimenta cambios, porque tampoco se han producido modificaciones en el mercado.

CEREALES

Se ha hecho efectivo el cambio de tendencia. En la Lonja de Ebro (sesión del 5 de octubre de 2015) subida del trigo, y en la Lonja de Binéfar (sesión del 7 de octubre de 2015) subida en trigo, cebada y maíz.
Y es que la expectativa de cosecha marcada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) da un rendimiento inferior a la previsión anterior.
El incremento es más ligero o nulo en maíz porque avanza la cosecha en España y va a comenzar en Francia. El trigo es el que más sube, y eso que hay mucha oferta de producto. La cebada también sube pero no hay operatividad en el mercado.

ALFALFA

Pocas novedades en el mercado de la alfalfa. Se sigue a la espera de una mayor demanda nacional y francesa. Emiratos Árabes continúa operando. Y no levanta el vuelo la demanda china.
Hay stocks de alfalfa y hay esperanza de que la situación mejore.

 

Fuente: Diario del campo