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miércoles, 14 de septiembre de 2016

Aragón reduce casi a la mitad su cabaña de ovejas en 15 años

La comunidad ha perdido más de un millón de cabezas desde el 2000. UPA exige "precios justos" ante la insostenible situación del sector primario
Algo no cuadra en el campo aragonés. Los costes de producción de agricultores y ganaderos han subido un 46% de media en los últimos trece años, mientras que los precios que reciben por sus alimentos y animales no han dejado de caer en la mayoría de casos. Eso ha provocado que la renta agraria haya bajado en este periodo un 16%, dejando a miles de explotaciones en una situación tan "insostenible" que incluso muchas han tenido que echar el cierre. De hecho, esa es una de las causas principales que ha provocado el desplome de la cabaña de ovejas en la comunidad. En los últimos 16 años se ha reducido casi a la mitad, pasando de 2,6 millones de ovejas en el 2000 a menos de 1,5 millones en la actualidad.
Así lo denunció ayer en Zaragoza el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Aragón, José Manuel Roche, que ofreció una rueda de prensa para exigir unos precios "justos" en origen tanto en el ámbito agrícola como ganadero. "Ahora mismo, por ejemplo, por un cordero se paga entre 60 y 64 euros, cuando para que una explotación fuera rentable deberían recibir en torno a 90", subrayó Roche, que recordó que el número de cabezas de corderos ha caído un 26% en la comunidad desde el 2006.
Por todo ello, UPA ha relanzado su campaña Precios justos para nuestros productos con el objetivo de que los agricultores y ganaderos no sean "los únicos" que soportan los incrementos de los costes de producción. "Lo que pedimos es que el peso caiga sobre todos los eslabones de la cadena y no solo sobre uno", incidió.

miércoles, 7 de septiembre de 2016

España ha perdido 8 millones de cabezas de ganado ovino pero los precios bajan el 6%

Pese a ser un sector tan relevante, en los últimos 10 años el ganado ovino ha experimentado una “considerable” reducción en el número de animales de la cabaña a nivel nacional, debido principalmente a la escasa rentabilidad de estas explotaciones. Así, desde 2006 se han perdido 8 millones de cabezas de ganado ovino a nivel nacional (-26,5%), mientras que el descenso en Extremadura se ha situado en un 23% menos con la desaparición de 1.000.000 de ejemplares, según ha denunciado UPA-UCE.
En cuanto a la producción de carne de ganado ovino, España ha pasado de producir 224.000 toneladas de carne en 2005 a 116.000 toneladas en 2015 (casi la mitad), suponiendo una reducción para la región extremeña del 22% (de 5.148 toneladas en 2005 a 4.052 toneladas en 2015).
Para Ignacio Huertas, secretario general de UPA-UCE, esto se debe fundamentalmente a la pérdida de rentabilidad de las explotaciones por los bajos precios que perciben los productores, que en 2016 van a reducirse en un 6% con respecto al año anterior: “Esto se da por las importaciones masivas que realiza España, principalmente procedentes de Nueva Zelanda e Italia, que este año se han situado en el entorno de las 9.200 toneladas de carne”, señala Huertas.

El incumplimiento en el etiquetado de origen y ciertos tópicos sobre su consumo están provoando la caída del sector
Pese a la buena marcha de las exportaciones españolas (en 2015 nuestro país ha exportado 30.000 toneladas y 1.000.000 de animales vivos), la bajada del consumo interno y la estacionalidad del mismo (principalmente Pascua y Navidades) sigue mermando las producciones de ganado ovino. En los últimos 10 años el consumo interno ha descendido un 40%, siendo del 73% desde los últimos 13 años.
UPA-UCE apunta a que el descenso en el consumo se debe en parte a “ciertos tópicos instalados en la sociedad”, como que se trata de un tipo de carne que requiere mucha preparación y se vende en piezas muy grandes, lo que aleja a públicos jóvenes de su consumo.
Asimismo, desde la organización denuncian el incumplimiento en el etiquetado de origen, que ha posibilitado que las carnes de ganado ovino procedentes de otros países no se distingan de las originarias de España, y las importaciones no responden a los parámetros de calidad y sabor que exige el consumidor español: “Esto ha provocado un rechazo de la sociedad española a esta carne debido al fraude que se comete todavía en muchos supermercados y carnicerías”, incide Huertas.
Desde UPA-UCE exigen que la Administración autonómica vigile y controle el cumplimiento del Reglamento europeo 1337/2013, que obliga a especificar en el etiquetado cárnico el lugar de cría, cebo y sacrificio; con el objetivo de garantizar la transparencia de los productos cárnicos.
Asimismo, Huertas anima a los consumidores a que “se reconcilien con la carne de cordero”, ya que se trata de “un producto de gran calidad que debe ser un elemento imprescindible en una dieta sana y equilibrada”, destacando en este sentido el trabajo que se lleva a cabo desde la Interprofesional del sector (INTEROVIC).

Preocupación por los cambios en la PAC y el mantenimiento de las ayudas asociadas a la producción

Desde la organización profesional agraria también han manifestado su “preocupación” por la inestabilidad que generan las constantes reformas de la Política Agraria Común que se están llevando a cabo: “Todavía no hemos terminado de asentar la actual PAC, y ya se están iniciando las conversaciones de cara a los cambios que se van a introducir en 2020”.
El secretario general de UPA-UCE asegura que “vamos a luchar por el mantenimiento de las ayudas asociadas a la producción de este sector, ya que es el único elemento para generar estabilidad en el mantenimiento de la cabaña ganadera ovina que, por sí sola y a merced de la actual situación de mercado, desaparecería en gran medida”.
Huertas recuerda que esto supondría la pérdida de importantes beneficios que este sector genera en la sociedad, tanto desde el punto de vista del empleo (el ovino es una de las ganaderías más sociales que proporciona puestos de trabajo en zonas sin otras alternativas laborales), económico o medioambiental (el sector tiene una importante función en materia de gestión y conservación del territorio, además de ser indispensable en la lucha contra incendios).

Fuente: Agroinformacion

viernes, 2 de septiembre de 2016

La campaña del maíz pasará factura al agricultor y complicará la crisis láctea

La campaña de recolección del maíz ha arrancado en las zonas tempranas de Andalucía -las más precoces de Europa- con bajos precios en origen, mientras que en Galicia contabilizan pérdidas millonarias por la sequía y los granjeros tendrán poco forraje para el ganado, en plena crisis del lácteo.
Las organizaciones agrarias no entienden las bajas cotizaciones del maíz, dada la precocidad de la recolección -que coge a los mercados desabastecidos- y la escasa producción nacional.
Con menos de 4 millones de toneladas estimadas -3,74 millones de t, en concreto-, sólo se cubre el 40 % de las necesidades españolas y, de hecho, tendrán que importarse 9 ó 10 millones de toneladas.
Los cultivadores son conscientes de que el maíz nacional es "un grano de arena" ante una cosecha mundial de más de 1.028 millones de toneladas y, así, la formación de precios escapa de su control.
Una mayor oferta en UE, Ucrania, Rusia, Brasil o Argentina no invita al optimismo, porque la revalorización no será probable.
El sector argumenta que la superficie cae cada año por falta de rentabilidad y se sitúa en 360.300 hectáreas (-8 %), de las cuales 111.247 corresponden a Castilla y León, líder nacional, muy por delante de Extremadura (49.300), Aragón (74.100), Castilla-La Mancha (26.400), Cataluña (34.200), Navarra (14.800) o Galicia (19.630).
En 2015, se superaban las 421.000 hectáreas, lo que deja una disminución de extensión de alrededor de 61.000 hectáreas, en un contexto de alto coste de agua, electricidad, semillas y abonos.
El responsable sectorial de Asaja-Sevilla, José Vázquez, cifra en 29.000 hectáreas la superficie en Andalucía -la mitad, en la provincia de Sevilla y, el resto, en Córdoba fundamentalmente-; entre el 30 y el 35 % se ha cosechado ya, estima esta patronal.
El maíz andaluz es el primero que se recoge en Europa, de gran calidad, y este año se desarrolla bien, sin apenas ataques de heliothis o arañas aunque sí hay más problemas de hongos, explica.
Los rendimientos se sitúan en los 12.000 kilos por hectárea pero "los números no salen" a los cultivadores, afirma.
"El precio del grano que se está pagando en el campo se sitúa en apenas 27 de las antiguas pesetas por kilo (0,16 euros)" y el agricultor tendría que obtener al menos 15.000 kilos para cubrir los 2.400 euros que cuesta producir una hectárea de maíz.
Galicia es más tardía en recolección, pero los agricultores avanzan una pésima campaña, que arrastrará al ganadero del lácteo.
El portavoz de Unións Agrarias-UPA, Óscar Pose, afirma que el 40 % de la cosecha de maíz se da por perdida en esta Comunidad.
La sequía ha provocado que la planta no mida más de 50 centímetros o un metro como mucho, cuando lo habitual para estas fechas sería que el maíz alcanzara los 3 metros de altura.
"Sembramos tarde por el exceso de lluvias de primavera, pero luego no han caído precipitaciones", añade Pose.
De momento, las pérdidas acumuladas rondan los 50 millones de euros mientras que la viabilidad del otro 60 % de la producción gallega dependerá de la pluviometría, por lo que habrá que esperar hasta mediados de septiembre para ver qué parte se salva.
Las vacas serán la grandes damnificadas -el 98 % de la superficie de maíz en Galicia se utiliza como forraje para alimentarlas- y, al caer la cosecha, los ganaderos tendrán que comprar alfalfa, paja y piensos, con el consiguiente sobrecoste para las granjas en un momento de grave crisis debido a los bajísimos precios de la leche.
En Castilla y León, fuentes de las cooperativas de Urcacyl, refieren una fuerte reducción, desde 128.000 hectáreas del año pasado a las poco más de 111.240 actuales, sobre todo por la caída de la extensión en la provincia de León, que ha tenido condiciones meteorológicas adversas y retrasos en la cosecha anterior.
Calculan que los rendimientos caerán desde 10.500 a 10.000 kilos por hectárea cuando empiezan a cosechar, entre mediados de octubre y de diciembre en general, excepto en León, que suele ser más tardío.
Según la Alianza UPA-COAG, la mayor extensión corresponde a León (57.860 has), Salamanca (16.300) y Zamora (16.500).
En Aragón -explica desde Uaga Joaquín Labarta- los primeros cortes se hacen a finales de agosto y principios de septiembre, pero los maíces "de segunda cosecha" no se recogerán hasta enero próximo.
"Parece que no será una mala campaña, aunque tampoco será óptima del todo porque hubo muchos días con excesivo de calor, con 34 o 35 grados que no han sido buenos para las plantas", especifica Labarta.
Asimismo, critica que la rentabilidad del cultivo "esté por los suelos" porque actualmente los precios se sitúan por debajo de los niveles que alcanzaban en 1987 y "ha llovido mucho desde entonces".
Y las ayudas de la PAC "suplen un poco" el escueto valor del grano, pero nunca compensan de las pérdidas al agricultor, alega.
Preguntado por las disponibilidades de agua, Labarta comenta que "no hay problemas" en el sistema de riego del Alto Aragón. Añade que, pese a las restricciones que se han venido haciendo en el sistema de Aragón y Cataluña, "creo que no llegarán a afectarle". Y tampoco prevé contratiempos para los "riegos antiguos".
Eso sí, "los embalses quedarán a cero" y "siempre estamos con los nervios de qué podrá pasar la próxima campaña", concluye.
 
Fuente: Feriasymercados

jueves, 1 de septiembre de 2016

Evolución precios Ganaderos en España - Semana 35/2016 (Porcino, Ovino, Vacuno, Huevos)


‘Terrible sequía’ la que sufren muchas zonas de Aragón

“Terrible” es el término que utiliza UAGA-COAG para hablar de la sequía que sufre en general el campo aragonés (y determinadas zonas en particular). Esta organización profesional agraria solicita al Gobierno de Aragón que convoque la Mesa de Producciones.
Los cultivos afectados son viña, almendro, girasol, trufa,... Ante la falta de pastos los ganaderos de extensivo (ovino y vacuno) se ven obligados a suplementar la alimentación animal con pienso. Esto conlleva un gran desembolso económico que hace perder la rentabilidad de las explotaciones.
El lunes 29 de agosto llovió por primera vez en este verano en Bielsa. Es un ejemplo de la terrible sequía que están atravesando algunas zonas de Aragón. UAGA-COAG ha realizado una ronda por las diferentes comarcas para conocer la situación (CON FECHA 30 DE AGOSTO DE 2016).
En la COMARCA DE DAROCA no ha llovido desde el día 2 de junio. El girasol nació bien pero se está secando. Las parcelas de cereal cosechadas no se pueden labrar.
En el CAMPO DE BORJA no ha llovido desde mayo (10 litros en julio), y ya se está suministrando agua al ganado ovino con cubas.
Además, a pesar de una buena cosecha de cereal, no hay rastrojeras por la falta de lluvia y al ganado hay que suministrarle pienso.
En los pozos hay agua y de momento no hay problema para regar.
Uno de los problemas de esta comarca es la sequía en el almendro que impedirá que se abra el fruto. En relación con la viña se espera una reducción de cosecha del 25 por ciento respecto al año pasado.
En la COMARCA DE CASPE en julio ha llovido solamente 0,2 litros (36,2 en el mismo mes en 2015). El almendro y el olivar se verán afectados por la sequía. Así mismo el ovino necesita suministro de agua y pienso para su alimentación por falta de pastos.
En la COMARCA DE CARIÑENA no ha llovido prácticamente desde junio. En las viñas de secano va mermando la cosecha día a día y en las de regadío los pozos van bajando de nivel con el consiguiente gasto de energía. La cosecha de uva se reducirá en un 30 por ciento respecto al año anterior.
En la COMARCA DE CALATAYUD, además del referido problema con la ganadería extensiva, la viña, el almendro y hasta los frutales, como los cerezos de secano, están viéndose afectados.
Los cultivos de secano del CAMPO DE BELCHITE están en la misma situación; el regadío eventual tiene problemas por falta de agua y los costes energéticos para subsanarlo van aumentando.
En Huesca, en todas las COMARCAS DEL PIRINEO (JACETANIA, ALTO GÁLLEGO, SOBRARBE Y RIBAGORZA), se han secado los pastos para el ganado, por la falta de lluvia y las altas temperaturas.

- Desde hace más de 15 días el ovino está estabulado y por lo tanto alimentándose de pienso.
- En el caso del vacuno hay rebaños que incluso no han subido a puerto y al igual que el ovino están estabulados.
- Tampoco se pueden hacer las labores para preparar la siembra.

En JACETANIA camiones cisterna están suministrando agua de boca a las localidades de Navasa, Osia, Bernués, Jarlata, Las Tiesas,...
En el ALTO GÁLLEGO a Hoz de Jaca, Artosilla,…
En la Puebla de Castro (RIBAGORZA) desde principios de agosto sucede lo mismo al no poder abastecerse desde Barasona, por el bajo nivel de las aguas del embalse.
Otras comarcas de Huesca, como la HOYA DE HUESCA, MONEGROS y SOMONTANO, también están sufriendo los efectos de la sequía en sus cultivos de secano, y en regadío ha aumentado el consumo de agua de riego.
En algunas comarcas de la provincia de Teruel no ha llovido nada en todo el verano.
Por ejemplo, en ALBARRACÍN han caído 1,2 litros en el mes de julio, lo mismo que en la COMARCA DE TERUEL, mientras que en julio 2015 cayeron cerca de 40 litros.
En CUENCAS MINERAS no ha caído una gota desde mayo y los ganaderos de ovino ya llevan 3 meses suministrando agua y pienso a sus animales.
En el MAESTRAZGO, ANDORRA, MATARRAÑA, BAJO MARTÍN,… la situación es parecida. La sequía ya afectó a la cosecha de cereal en la provincia de Teruel, que fue muy irregular, con descensos de producción de hasta un 60 por ciento en el ALTO JILOCA. En la actualidad peligra ya la cosecha de girasol o la de trufa, ante la falta de lluvias.
En las Comunidades de Regantes, con carácter general, el consumo en el mes de agosto se ha incrementado un 20 por ciento, comparando con la media de otros años, dificultando el transporte de agua por acequias y tuberías.
En referencia al suplemento alimentario en ganadería UAGA calcula que el coste de alimentación por día/animal es para vacuno 1,10 euros y para ovino 0,61 euros.
UAGA ha solicitado a la Dirección General de Producción Agraria que convoque la Mesa de Producciones, para hacer una valoración de pérdidas en las diferentes comarcas y para llevar a la reunión una propuesta de medidas concretas para paliar dichas pérdidas, como exenciones fiscales, aprovisionamiento de agua a las explotaciones ganaderas, préstamos bonificados,...

miércoles, 31 de agosto de 2016

Aragón.- Uaga pide la convocatoria de la Mesa de Producciones ante la fuerte sequía

Quieren hacer una valoración de las pérdidas en los cultivos y las explotaciones ganaderas.
 
La organización agraria UAGA ha solicitado al Gobierno de Aragón que convoque la Mesa de Producciones para hacer una valoración de las pérdidas que la sequía ha causado en las diferentes comarcas y para tratar de paliarlas con exenciones fiscales o préstamos bonificados, entre otras medidas.
La organización ha indicado en un comunicado que los cultivos afectados son la viña, el almendro, el girasol y la trufa y que, ante la falta de pastos, los ganaderos en extensivo (ovino y vacuno) se ven obligados a suplementar su alimentación con pienso, lo que conlleva un gran desembolso económico que hace perder la rentabilidad de las explotaciones.
UAGA ha calculado que el coste de alimentación por animal y día es de 1,10 euros para vacuno y de 0,61 para ovino.
El sindicato, que ha realizado una ronda por las diferentes comarcas aragonesas, ha apuntado que en la de Daroca no ha llovido desde el 2 de junio y que las parcelas de cereal cosechadas no se pueden labrar.
En el Campo de Borja no ha llovido desde mayo y ya están suministrando agua al ganado ovino con cubas.
Además, a pesar de una buena cosecha de cereal no hay rastrojeras por la falta de lluvia y al ganado hay que suministrarle ya pienso.
La sequía en el almendro impedirá que se abra el fruto y en la viña se espera una reducción de cosecha del 25 % respecto al año pasado.
En la Comarca de Caspe, donde ha llovido solamente 0,2 litros en julio, el almendro y el olivar se verán afectados por la sequía y el ovino necesita suministro de agua y pienso para su alimentación por falta de pastos.
La situación no es mejor en la Comarca de Cariñena, según la organización, donde no ha llovido prácticamente desde junio y donde la cosecha de uva se reducirá en un 30 % respecto al año anterior.
En la Comarca de Calatayud, además del problema con la ganadería extensiva, la viña, el almendro y hasta los frutales, como los cerezos de secano están viéndose afectados y los cultivos de secano del Campo de Belchite están en la misma situación.
En la provincia de Huesca, en todas las comarcas del Pirineo, -Jacetania, Alto Gallego, Sobrarbe y Ribagorza- se han secado los pastos para el ganado, por la falta de lluvia y las altas temperaturas y desde hace más de 15 días el ovino está estabulado y por lo tanto alimentándose de pienso.
En el caso del vacuno hay rebaños que incluso no han subido a puerto y al igual que el ovino están estabulados, y tampoco se pueden hacer las labores para preparar la siembra.
En la comarca de la Jacetania, camiones cisterna suministran agua de boca a las localidades de Navasa, Osia, Bernués, Jarlata o Las Tiesas, mientras que en el Alto Gállego se lleva a Hoz de Jaca y Artosilla y en la Puebla de Castro, en la Ribagorza, sucede lo mismo desde principios de agosto al no poder abastecerse desde Barasona, por el bajo nivel de las aguas del embalse.
Otras comarcas de Huesca, como la Hoya de Huesca, Monegros y Somontano también están sufriendo los efectos de la sequía en sus cultivos de secano y en regadío ha aumentado el consumo de agua de riego.
En algunas comarcas de la provincia de Teruel no ha llovido nada en todo el verano y, por ejemplo, en las Cuencas Mineras no ha caído una gota desde mayo y los ganaderos de ovino ya llevan 3 meses suministrando agua y pienso a sus animales.
En el Maestrazgo, Andorra, Matarraña y Bajo Martín la situación es parecida y la sequía ya afectó a la cosecha de cereal en la provincia, que fue muy irregular, con descensos de producción de hasta un 60 % en el Alto Jiloca.
En la actualidad, según Uaga, peligra ya la cosecha de girasol o la de trufa.
La organización añade que en las Comunidades de Regantes, con carácter general, el consumo en el mes de agosto se ha incrementando un 20 % en comparación con la media de otros años.