miércoles, 10 de agosto de 2016
martes, 9 de agosto de 2016
Agosto recupera la ‘tónica’: Caen los precios de los cereales en los mercados mayoristas
Cuando parecía que con las vacaciones y la llegada de las primeras cosechas al abrigo del calor los mercados del cereal podían mejorar sus expectativas, en especial tras la subida experimentada en la última semana de julio, donde maíz y trigo blando vieron cómo mejoraban sus cotizaciones, parece que la tónica bajista ha vuelto a su senda habitual y ha marcado la tendencia en la primera semana de agosto en los precios de los cereales.
De esta forma, los precios de los cereales bajaron en los mercados mayoristas durante la primera semana del mes estival por excelencia, según los datos difundidos este lunes 8 de agosto por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe), aunque hay que destacar que en la práctica los del maíz se ha quedado en los mismos niveles de hace una semana, al bajar sólo dos centésimas.
Según estos resultado, los precios de los cereales fueron de una caída para el trigo duro, 217,67 euros/tonelada (-0,46 %); el maíz, 174,74 euros/tonelada (-0,02 %); el trigo blando, 160,61 euros/tonelada (-0,55 %); la cebada, 147,67 euros/tonelada (-0,27 %) y la cebada de malta, 163,40 euros/tonelada (estable).
Desde enero de 2016, las bajadas de los precios de los cereales se han ido acumulando en todos las categorías hasta acumular los siguientes resultados: trigo blando (-12,69 %); maíz (-0,84 %); cebada (-17,45 %) y trigo duro (-14,64 %).
(Con motivo de las vacaciones, desde la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe) no se están ofreciendo los resultados de las cotizaciones en todas las lonjas de España).
De esta forma, los precios de los cereales bajaron en los mercados mayoristas durante la primera semana del mes estival por excelencia, según los datos difundidos este lunes 8 de agosto por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe), aunque hay que destacar que en la práctica los del maíz se ha quedado en los mismos niveles de hace una semana, al bajar sólo dos centésimas.
Según estos resultado, los precios de los cereales fueron de una caída para el trigo duro, 217,67 euros/tonelada (-0,46 %); el maíz, 174,74 euros/tonelada (-0,02 %); el trigo blando, 160,61 euros/tonelada (-0,55 %); la cebada, 147,67 euros/tonelada (-0,27 %) y la cebada de malta, 163,40 euros/tonelada (estable).
Desde enero de 2016, las bajadas de los precios de los cereales se han ido acumulando en todos las categorías hasta acumular los siguientes resultados: trigo blando (-12,69 %); maíz (-0,84 %); cebada (-17,45 %) y trigo duro (-14,64 %).
(Con motivo de las vacaciones, desde la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe) no se están ofreciendo los resultados de las cotizaciones en todas las lonjas de España).
Fuente: Agroinformacion
El precio del cereal tirará por tierra las ganancias de una buena cosecha
Los agricultores están que echan chispas. Las buenas previsiones de cosecha de este año, no han sido para tanto, al menos en la provincia de Burgos, y la mayor cantidad de cereal que se recoja quedará en nada por culpa de su precio actual. Y es que no siempre llueve a gusto de todos, ni mucho menos, la actividad de los agricultores debe limitarse a si este año la hectárea ha tenido un mayor o menor rendimiento de cereal.
El hecho de que productos de primera necesidad, como el cereal, coticen en bolsa y se sometan al capricho de los mercados hace, por ejemplo, que, aunque la recogida de este año sea sobre un diez por ciento mayor que la del pasado año, el menor precio al que se adquiere a día de hoy el cereal pone en una “situación límite” a muchos agricultores. Lo explica el portavoz del sindicatos agrario UPA-COAG, Gabriel Delgado, quien asegura que habrá comarcas que no cubrirán los costes de producción.
“Los precios son preocupantes”, indica Delgado. Esto implica que el momento de vender el cereal sea también un juego al que se les obliga a jugar a los agricultores. Muchos de ellos guardarán parte o la totalidad de su producción a la espera de que el precio que les dan por su cosecha suba. Sin embargo, esto es un arma de doble filo porque si los agricultores no venden y las empresas siguen demandando cereal, recurrirán a proveedores extranjeros.
Doble o nada
En este sentido, desde UPA-COAG aconsejan fraccionar la producción en tres tramos y sacar a la venta el primero de ellos, manteniendo los otras dos para momentos de repunte del cereal. “Es la única forma de ser cautelosos”, explica Delgado. De lo contrario, vender todo ahora o guardarlo para más adelante puede hacer que el trabajo de todo un año genere o muchas pérdidas o muchos beneficios porque nadie puede garantizar que en los próximos meses se pague más por kilo.
A este respecto también se ha referido Félix Arribas, representante de Unión de Campesinos (UCCL) en la provincia de Burgos. Para él, los pequeños agricultores no tienen medios para competir contra las grandes cooperativas que retienen su cereal hasta que el mercado lo pague a un mayor precio. “A nosotros, los agricultores se nos va de las manos. No podemos guardar el cereal y estar un año sin cobrar porque vivimos año a año”.
Mayores costes
Por otro lado, los agricultores recuerdan que los productos fitosanitarios, fertilizantes y abonos mantienen sus precios, a pesar de que el incremento que sufrieron este tipo de productos hace algunos años se debió al alto precio del carburante. Sin embargo, el precio del crudo está muy por debajo de lo que lo estaba entonces y, sin embargo, no bajan. De esta forma, el coste del cultivo no da tregua a un cereal que cotiza a la baja.
El hecho de que productos de primera necesidad, como el cereal, coticen en bolsa y se sometan al capricho de los mercados hace, por ejemplo, que, aunque la recogida de este año sea sobre un diez por ciento mayor que la del pasado año, el menor precio al que se adquiere a día de hoy el cereal pone en una “situación límite” a muchos agricultores. Lo explica el portavoz del sindicatos agrario UPA-COAG, Gabriel Delgado, quien asegura que habrá comarcas que no cubrirán los costes de producción.
“Los precios son preocupantes”, indica Delgado. Esto implica que el momento de vender el cereal sea también un juego al que se les obliga a jugar a los agricultores. Muchos de ellos guardarán parte o la totalidad de su producción a la espera de que el precio que les dan por su cosecha suba. Sin embargo, esto es un arma de doble filo porque si los agricultores no venden y las empresas siguen demandando cereal, recurrirán a proveedores extranjeros.
Doble o nada
En este sentido, desde UPA-COAG aconsejan fraccionar la producción en tres tramos y sacar a la venta el primero de ellos, manteniendo los otras dos para momentos de repunte del cereal. “Es la única forma de ser cautelosos”, explica Delgado. De lo contrario, vender todo ahora o guardarlo para más adelante puede hacer que el trabajo de todo un año genere o muchas pérdidas o muchos beneficios porque nadie puede garantizar que en los próximos meses se pague más por kilo.
A este respecto también se ha referido Félix Arribas, representante de Unión de Campesinos (UCCL) en la provincia de Burgos. Para él, los pequeños agricultores no tienen medios para competir contra las grandes cooperativas que retienen su cereal hasta que el mercado lo pague a un mayor precio. “A nosotros, los agricultores se nos va de las manos. No podemos guardar el cereal y estar un año sin cobrar porque vivimos año a año”.
Mayores costes
Por otro lado, los agricultores recuerdan que los productos fitosanitarios, fertilizantes y abonos mantienen sus precios, a pesar de que el incremento que sufrieron este tipo de productos hace algunos años se debió al alto precio del carburante. Sin embargo, el precio del crudo está muy por debajo de lo que lo estaba entonces y, sin embargo, no bajan. De esta forma, el coste del cultivo no da tregua a un cereal que cotiza a la baja.
Fuente: Agronewscastillayleon
La reserva hidráulica española se encuentra al 62,1% de su capacidad total
La reserva hidráulica española está al 62,1% de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 34.778 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, lo que representa una disminución del 2,0% de la capacidad total de los embalses (1.120 hectómetros cúbicos) con respecto a los niveles de la semana anterior.
El volumen de agua embalsada supera la media de la última década en 1.263 hm³.
La reserva por ámbitos es la siguiente:
Cantábrico Oriental se encuentra al 70,9%
Cantábrico Occidental al 82,1%
Miño-Sil al 76,2%,
Galicia Costa al 77,5%
Cuencas internas del País Vasco al 76,2%
Duero al 77,8%
Tajo al 61,2%
Guadiana al 62,7%
Tinto, Odiel y Piedras al 75,5%
Guadalete-Barbate al 59,8%
Guadalquivir al 55,9%
Cuenca Mediterránea Andaluza al 41,0%
Segura al 29,6%
Júcar al 31,3%
Ebro al 66,8%
Cuencas internas de Cataluña al 66,6%
Las precipitaciones han sido escasas en todo el territorio nacional. La máxima se ha producido en San Sebastián-Donostia con 10,6 mm (10,6 l / m2).
El girasol no da la talla
Precios y rendimientos no acompañan en la campaña de recolección de girasol que se ha iniciado en Andalucía. El sentimiento es de “frustación” en el Sur mientras que en la zona Norte, más tardía, dependen de la climatología.
Los bajos rendimientos y precios no auguran un buen año para los cultivadores de girasol en Andalucía, cuya campaña acaba de arrancar, mientras que en Castilla y León -principal granero nacional- y norte peninsular -que es más tardío en recolección- están muy atentos al clima. Las fincas urgen agua.
No obstante, el girasol mantiene su protagonismo como “rey” de las rotaciones en el secano nacional, aunque poco a poco van ganando peso otros cultivos más rentables, como la colza, en plena expansión en España.
El responsable de girasol de Asaja-Sevilla, José Vázquez, indica a Efeagro que las buenas expectativas iniciales han dado paso a la “frustración” porque las condiciones climatológicas no han acompañado y varios factores han influido en que se estén obteniendo rendimientos anormalmente bajos, que no llegan ni a 1.000 kg/ha.
Andalucía ha comenzado la recolección aunque la zona Norte no lo hará hasta el otoño.
Los bajos rendimientos y precios no auguran un buen año para los cultivadores de girasol en Andalucía, cuya campaña acaba de arrancar, mientras que en Castilla y León -principal granero nacional- y norte peninsular -que es más tardío en recolección- están muy atentos al clima. Las fincas urgen agua.
No obstante, el girasol mantiene su protagonismo como “rey” de las rotaciones en el secano nacional, aunque poco a poco van ganando peso otros cultivos más rentables, como la colza, en plena expansión en España.
El responsable de girasol de Asaja-Sevilla, José Vázquez, indica a Efeagro que las buenas expectativas iniciales han dado paso a la “frustración” porque las condiciones climatológicas no han acompañado y varios factores han influido en que se estén obteniendo rendimientos anormalmente bajos, que no llegan ni a 1.000 kg/ha.
Andalucía ha comenzado la recolección aunque la zona Norte no lo hará hasta el otoño.
Lluvias a destiempo, elevado calor después y vientos de Levante o “solanos” han secado en demasía al girasol, que no se ha desarrollado adecuadamente y ha lastrado la productividad, e incluso muchos agricultores han dado parte de siniestro al seguro ya.
“Para colmo”, el rendimiento en aceite de la pipa -factor que le aporta valor- tampoco es bueno este año, y se suman problemas de “fitotoxicidad” en tierras sembradas antes con trigo -en las que se aplicaron ciertos herbicidas que han mostrado gran persistencia- y las plagas de conejo; en suma, será una “mala” campaña en el Sur.
De las 265.000 hectáreas sembradas en 2015 se han pasado a 250.000 hectáreas en esta Comunidad, que aportarán 240.000 toneladas. A nivel nacional, calcula 750.000 hectáreas y 715.000 toneladas.
En su opinión, la industria, que tiene capacidad de molturación muy superior a la oferta disponible, debería remunerar mejor la pipa de girasol, más aún cuando se trata de las primeras producciones que se recogen en España y en Europa, y nuestro país es deficitario.
Migasa y Sovena, compradores
“Son muy pocos los compradores, como Migasa o Sovena, y todos pagan por igual”, critica Vázquez; “los precios son ridículos, apenas 345 euros por hectárea”, insiste, a pesar de que los transformados -harina y aceite de girasol- cotizan a valores muy altos actualmente.
Los agricultores, preocupados por los bajos precios de la pipa.
Los costes de producción representan unos 420-450 y hasta 500 euros hectárea, y los profesionales necesitarían al menos 1.300 kilos/ha para lograr rentabilidad, pero esto no ocurrirá ahora. Con un poco de suerte, añade, las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) permitirán al cultivador “quedarse al raso”, es decir, cubrir pérdidas, pero cada vez son más los que deciden no cultivar girasol.
En otras comunidades también hay incertidumbre aunque el clima será determinante; el responsable de herbáceos de COAG, José Roales, remarca que de momento el girasol tiene “un aspecto estupendo” en Castilla y León, pero puntualiza que hacen falta lluvias pronto porque la planta podría acusar estrés y “no granar bien”.
Este año se han sembrado 249.000 hectáreas en esta región, que se empezarán a recoger en septiembre y octubre, detalla a Efeagro el secretario general de UPA en Castilla y León, Aurelio González.
De ellas, 29.000 corresponden a Segovia; 47.000 a Valladolid; 50.900 a Burgos; 35.000 a Palencia; 39.000 a Soria; 21.000 a Zamora; 13.000 en Salamanca; 8.400 en León y 4.300 hectáreas a Ávila.
Cooperativas
Desde la cooperativa Campo Segoviano II, José Antonio Monjas calcula que en esta provincia castellanoleonesa se han sembrado alrededor de 29.500 hectáreas -frente a las 27.000 del año pasado-, y teme que los rendimientos puedan caer hasta un 30 % y se sitúen en 700-750 kilos por hectárea, cuando las medias rondan los 1.000. Las siembras se realizaron con retraso, a finales de mayo y principios de junio, porque el tiempo no permitió hacerlo en fechas normales -finales de abril y primeros de mayo-, según el gerente de esta cooperativa, que controla 4.000 hectáreas.
En la provincia de Segovia, están muy pendientes del tiempo, ya que las altas temperaturas y las olas de calor pueden perjudicar. Confía en que los precios se animen de aquí hasta que la recogida comience en septiembre -más aún si se confirma que las cosechas van a la baja-, aunque los niveles actuales no gustan en el campo segoviano, puesto que rondan los 300 euros/t (tipo 9-2-44), 60 menos que la campaña pasada, aunque ha resistido mejor que el cereal.
Aragón
En Aragón, la planta está en floración y “la expectativa de cosecha es de mitad para abajo; no será buena” debido a la sequía, aunque podrían recuperarse los secanos si lloviera, ya que en las áreas productoras de Jiloca o Daroca no se recogerá hasta octubre, señala desde La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA) José Antonio Miguel.
Se ha sembrado unas 75.000 hectáreas en Aragón, cifra similar al año pasado, ya que el girasol es uno de los habituales en la rotación de cultivos y los rendimientos podrían caer de los 900-1.000 kilos por hectárea de 2015 a los 500-700 en 2016.
Fuente: Efeagro
lunes, 8 de agosto de 2016
La cosecha española de cebada subirá un 42,66 % este año y la del trigo blando, un 30%
La producción española de cebada subirá un 42,66% en la campaña 2016-2017, la de trigo duro lo hará un 8,32% y la de trigo blando, un 30%, según las últimas estimaciones difundidas este lunes 8 por la empresa Infomarket, dedicada al análisis de materias primas.
La consultora ha revisado al alza sus pronósticos para la cebada y ha moderado los de trigo, en relación a junio, en esta época del año, cuando la recolección de cereales de invierno entra en su fase final en las zonas más tardías del país.
Según sus últimos aforos, la cosecha nacional de cebada ascenderá a 9,65 millones de toneladas (+42,66% respecto a la campaña anterior), con una productividad “casi excepcional” en Castilla y León, la principal zona productora.
Por autonomías, las previsiones son las siguientes: Andalucía, 321.000 toneladas (-7,75 %); Aragón, 1,74 millones (+34 %); Castilla-La Mancha, 2,54 millones (+44 %); Castilla y León, 3,3 millones de toneladas (+54 %); Cataluña, 695.000 toneladas (+46,6 %); Extremadura, 137.000 (+29,2 %) y Navarra, 433.000 (+35 %).
En cuanto al trigo duro, Infomarket cifra una producción de 898.000 toneladas (+8,32 %), de las que 542.000 corresponden a Andalucía (-12,58 % anual) y 320.000, a Aragón (+74,86 %).
En el caso del trigo blando, prevé una cosecha nacional de 6,71 millones de toneladas (+30%).
Sus aforos por autonomías para este cereal son los siguientes: Castilla y León, 3,5 millones de toneladas (+39,2 %); Castilla-La Mancha, 828.000 toneladas (+41 %); Aragón, 620.000 toneladas (+23,5 %); Andalucía, 340.000 toneladas (-26,24 %); Cataluña 376.000 toneladas (+42,9 %); Navarra, 337.000 toneladas (+17 %); La Rioja, 140.000 (+17,6 %) y Extremadura 225.000 (+31,5 %).
Por el contrario, las previsiones de cosecha de Infomarket para el maíz (cereal de primavera) son negativas, con una disminución anual del 9,94 %, hasta situarse en 3,61 millones de toneladas.
Dentro de las principales autonomías de cultivo, calcula que Castilla y León cosechará 995.000 toneladas (-19,3 %); Aragón 651.000 toneladas (+7,79 %); Extremadura 601.000 toneladas (+1,52 %); Cataluña 331.000 toneladas (-8 %), Castilla-La Mancha 347.000 toneladas (-5,96 %) y Andalucía 266.000 toneladas (-18,4 %).
La consultora ha revisado al alza sus pronósticos para la cebada y ha moderado los de trigo, en relación a junio, en esta época del año, cuando la recolección de cereales de invierno entra en su fase final en las zonas más tardías del país.
Según sus últimos aforos, la cosecha nacional de cebada ascenderá a 9,65 millones de toneladas (+42,66% respecto a la campaña anterior), con una productividad “casi excepcional” en Castilla y León, la principal zona productora.
Por autonomías, las previsiones son las siguientes: Andalucía, 321.000 toneladas (-7,75 %); Aragón, 1,74 millones (+34 %); Castilla-La Mancha, 2,54 millones (+44 %); Castilla y León, 3,3 millones de toneladas (+54 %); Cataluña, 695.000 toneladas (+46,6 %); Extremadura, 137.000 (+29,2 %) y Navarra, 433.000 (+35 %).
En cuanto al trigo duro, Infomarket cifra una producción de 898.000 toneladas (+8,32 %), de las que 542.000 corresponden a Andalucía (-12,58 % anual) y 320.000, a Aragón (+74,86 %).
En el caso del trigo blando, prevé una cosecha nacional de 6,71 millones de toneladas (+30%).
Sus aforos por autonomías para este cereal son los siguientes: Castilla y León, 3,5 millones de toneladas (+39,2 %); Castilla-La Mancha, 828.000 toneladas (+41 %); Aragón, 620.000 toneladas (+23,5 %); Andalucía, 340.000 toneladas (-26,24 %); Cataluña 376.000 toneladas (+42,9 %); Navarra, 337.000 toneladas (+17 %); La Rioja, 140.000 (+17,6 %) y Extremadura 225.000 (+31,5 %).
Por el contrario, las previsiones de cosecha de Infomarket para el maíz (cereal de primavera) son negativas, con una disminución anual del 9,94 %, hasta situarse en 3,61 millones de toneladas.
Dentro de las principales autonomías de cultivo, calcula que Castilla y León cosechará 995.000 toneladas (-19,3 %); Aragón 651.000 toneladas (+7,79 %); Extremadura 601.000 toneladas (+1,52 %); Cataluña 331.000 toneladas (-8 %), Castilla-La Mancha 347.000 toneladas (-5,96 %) y Andalucía 266.000 toneladas (-18,4 %).
Fuente: Agroinformacion
USDA - Situación y condición cultivos EEUU al 07/08
Se mantiene alta la condición buena-excelente en soja y trigo, mientras que se reduce -2% la del maíz, encontrándose por encima campaña anterior.
Sigue la buena evolución de los cultivos, con datos superiores a promedios anteriores.
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