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miércoles, 31 de agosto de 2016

El precio de la alfalfa cae un 35% en un año por el ahogo de las explotaciones lácteas

El pasado año por estas fechas, en la lonja de León la alfalfa rama cotizaba a 186 €/t y hoy su precio ha quedado fijado en 120 €/t, lo que representa un descenso del 35%.
Este forraje, utilizado principalmente en explotaciones de vacuno de leche, está sufriendo las consecuencias de la pérdida de rentabilidad y del ahogo económico que sufren la mayoría de las explotaciones de la provincia.

La superproducción de forrajes y las ayudas a rebajar la producción láctea están provoando esta caída de precios
Utilizando la alfalfa como principal forraje en la alimentación se consigue una mayor producción láctea, lo que en este momento tiene poca importancia puesto que no solo los precios a los que se paga la leche actualmente son ridículos sino que incluso desde las administraciones se va a incentivar la reducción de producción y por tanto el ganadero puede conseguir un buen estado y un bienestar de sus animales alimentándolos con forrajes más baratos, como las vezas, destacan los técnicos de la Lonja.
Si además a todo esto se une una primavera lluviosa con una superproducción de forrajes, se cree el caldo perfecto para comprender lo que está sucediendo.
En la sesión de este miércoles 31, bajada del centeno y la avena que han pasado a cotizar a 126 y 133 €/t respectivamente y repetición de los demás cereales.

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