La crisis del sector lácteo provoca una caída del precio de la alfalfa al bajar su consumo

Mal arranque de la cotización, con una caída del 20% respecto a la pasada campaña, de la alubia

La crisis del sector lácteo comienza aprovocar víctimas colaterales. En la sesión de la Lonja Agropecuaria celebrada este miércoles día 2, la alfalfa ha bajado 6 €/t, pasando a cotizar a 186 €/t, por el contrario la veza forraje 1ª ha subido 6 €/t pasando a cotizar a 144 €/t. Tanto la bajada de la alfalfa como la subida de la veza forraje se pueden explicar por la grave crisis que atraviesa el sector lácteo en la provincia. Si bien la alfalfa es un alimento mucho más completo que la veza forraje y por tanto incrementa la producción láctea por cabeza, en estos momentos la prioridad del ganadero no es producir más a precios insostenibles, sino que la prioridad es que el ganado se alimente y esté en unas condiciones aceptables y se opta por reducir costes.
En el sector de los cereales, jornada de normalidad con una ligera corrección de los precios a la baja en todos los cereales. De esta forma, en esta última sesión el trigo ha pasado a cotizar a 169 €/t, la cebada y triticale a 167,50 €/t, el centeno a 158 €/t, la avena a 178 €/t y el maíz a 176 €/t.

Fuente: Agroinformacion