Según las previsiones del último Informe sobre el Mercado de Cereales del Consejo Internacional de Cereales, publicado el pasado 17 de enero, la cosecha mundial de cereales en la campaña 2012/13 será de 1.777 Mt, lo que representaría una bajada interanual del 4% sobre los 1851 Mt estimados para la campaña anterior.
En cuanto al consumo el Informe prevé un descenso, el primero en los últimos 14 años, hasta las 1.822m Mt, lo que supondría una merma de las existencias mundiales en 45 Mt, hasta 322 Mt que sería el nivel más bajo en seis años.
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