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sábado, 28 de noviembre de 2015

Informe CIC-IGC Noviembre/15 - Trigo Maiz Oleaginosas

La previsión para la producción mundial de cereales totales(trigo y cereales secundarios) en 2015/16 se ha recortado en 3m. de t. desde el mes pasado, para situarse en 1.996m., cifra inferior en alrededor del 2% al récord de la campaña pasada. El descenso se debe casi exclusivamente al maíz, ya que el aumento de la estimación para Estados Unidos se ve compensado por reducciones debido a la sequía en Etiopía, Sudáfrica y China.
Se espera que el consumo experimente un modesto incremento interanual, 1.992m. de t., debido más que nada al aumento constante de la demanda alimentaria. La cifra para el consumo destinado a piensos se ha recortado ligeramente para reflejar la caída prevista de la demanda de sorgo importado en China. El descenso de los envíos de sorgo a China se refleja en un recorte de la previsión para el comercio de cereales totales, a 314m. de t. Dada la caída prevista de las exportaciones de sorgo de Estados Unidos, cabe esperar que aumente el consumo local a expensas del maíz, destinándose entre otras cosas a piensos y a la fabricación de etanol. Las existencias mundiales de cereales se siguen estimando en 454m. de t., su nivel más elevado en 29 años.
La proyección para la producción mundial de sojaen 2015/16 se ha incrementado en 2m. de t., a 321m., igualando así el máximo histórico de la campaña pasada. Sin embargo, reflejando la cifra más reducida para las existencias iniciales y el aumento previsto del consumo total, la proyección para las existencias globales se ha recortado ligeramente desde octubre; el ajuste corresponderá en gran medida a los principales exportadores. No obstante, las existencias llegarán a situarse en 46,7m. de t., cifra que representa un aumento interanual del 4% y un nuevo máximo. La previsión para el comercio se ha incrementado a alrededor de 129m. de t.; la demanda desde China explica en gran medida el modesto aumento interanual. Brasil se perfila como el mayor exportador en 2015/16, con envíos que superarán de forma notable los de Estados Unidos.
La proyección para la producción mundial de arroz en 2015/16 apenas se ha modificado desde octubre, situándose en alrededor de 474m. de t., cifra que representa una ligera caída respecto al récord de la campaña anterior. Ante el descenso previsto delas existencias iniciales, y dado que el consumo podría alcanzar un nuevo máximo histórico, es previsible que las reservas mundiales al cierre disminuyan en un 12% a 94m. de t. – debido más que nada a una fuerte caída en los principales exportadores. El comercio se sigue estimando en un 41,5m. de t.; cifra que supone un ligero descenso interanual pero que supera con holgura la media, gracias a la fuerte demanda sobre todo desde compradores en Asia. Los precios de exportación se vieron presionados durante noviembre por unos factores fundamentales bajistas, y el Índice de Cereales y Oleaginosasdel CIC (GOI) perdió un 3%
Se prevé que la producción mundial de cereales totales (trigo y cereales secundarios) registre en 2015/16 un descenso interanual más bien modesto. Las cosechas abundantes de trigo, cebada y sorgo se vieron superadas por la caída de la producción de maíz; aun así, la cosecha de maíz podría ser la tercera mayor de la historia.
Se prevé que el consumo total supere ligeramente la cifra registrada la campaña pasada, elevándose a
1.992m. de t. Se espera que el consumo alimentario aumente en un 1%, reflejando más que nada el crecimiento demográfico. El consumo destinado a piensos se verá apoyado por la fuerte demanda de
productos de ganadería, mientras que el consumo industrial podría incrementarse en un 1%, gracias más que nada a la demanda para la fabricación de almidón. Las existencias mundiales de cereales totales al cierre de 2015/16 (conjunto de campañas locales respectivas de comercialización) podrían aumentar en 4m. de t. a 454m., su nivel más elevado desde mediados de los años 80, con un nuevo incremento de las reservas de los principales exportadores. No obstante, la cuota del total mundial correspondiente a China podría alcanzar su cifra más alta en 15 años; las existencias de China se consideran en gran medida inaccesibles para la economía cerealera mundial. Se espera que el comercio mundial disminuya en 7m. de t., para situarse en 314m., debido más que nada al descenso de las importaciones de trigo y cebada en el Próximo Oriente asiático y en el Norte de África.
En el hemisferio norte, está a punto de concluirse la siembra de trigo de invierno para la cosecha de 2016/17. Se cuenta con condiciones generalmente favorables, pero persiste la preocupación por la sequedad en algunas regiones, y sobre todo en Ucrania. En base a los supuestos recientes para la siembra de trigo de primavera y para las próximas cosechas en el hemisferio sur, la superficie mundial cosechada se estima en 221,8m. de ha., un descenso interanual de casi el 1%.
Teniendo en cuenta la modesta ampliación prevista de la superficie cosechada, junto con unos rendimientos superiores a la media, la producción mundial de soja en 2015/16 podría alcanzar de nuevo el máximo histórico registrado la campaña pasada. Aunque es previsible que el consumo aumente en un 3%, reflejando la creciente demanda de productos de soja, se sigue esperando que las existencias al cierre de la campaña se eleven a un nuevo máximo histórico, dado que la acumulación en los principales exportadores compensará la caída de las reservas en otros países, y especialmente en China. Con el incremento modesto de las entregas a este mercado, cabe esperar que el comercio mundial alcance una cifra récord de 129m. de t. La demanda de importación de harina de sojapodría alcanzar una cifra récord de 63m. de t., gracias a las fuertes ventas a los usuarios de piensos en la UE y en el Lejano Oriente asiático.
Se prevé que la producción mundial de arrozdescienda en 2015/16 en un 1% respecto al récord de la campaña anterior, dado que las cosechas decepcionantes en algunos productores—entre ellos la India y Tailandia—sólo se verán compensadas en parte por unas cosechas más abundantes en otros países asiáticos. Cabe esperar que el consumo alcance una cifra récord, apoyado por una fuerte demanda alimentaria, y es previsible que las existencias conjuntas al cierre experimenten una caída notable, debido casi exclusivamente al descenso del 33% en los principales exportadores. Se prevé que el comercio se mantenga en niveles históricamente elevados durante el año civil 2016, con envíos voluminosos a varios mercados asiáticos, entre ellos indonesia y Filipinas, reflejando los esfuerzos estatales por asegurar una amplia oferta interna. Tailandia se perfila como el mayor exportador, por primera vez desde 2011.  

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