Bajan los precios de los cereales en los mercados mayoristas

Los precios de los cereales al por mayor en el mercado español mantienen la tendencia a la baja iniciada la semana anterior. Incluso la cebada ha sido arrastrada por esta tendencia. El trigo duro ha conseguido mantener precios.
El precio trigo blando ha bajado a 204,45 €/tn frente a los 207,12 €/tn de la semana anterior. El precio del maíz se ha reducido a 191,74 €/tn frente a los 192,74 €/tn de la semana previa. El precio de la cebada ha bajado a 176,79 €/tn frente a los 178,70 €/tn de la semana previa.
El precio del trigo duro es el único que ha conseguido mantener la cotización en 242,20 €/tn, de acuerdo con la información proporcionada por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) para la semana 22.
Con respecto al inicio del año, han subido los precios de la cebada +3,74% (170,48 €/tn precio de la 1ª semana del año) y del maíz +0,3% (191,09 €/tn).
Por el contrario, han bajado los del trigo blando -0,3% (205,35 €/tn) y el del trigo duro -3,3% (250,40 €/tn).
Los precios mencionados son de comercio al por mayor, siendo la mercancía nacional y/o importada, sobre vehículo en posición almacén.

Fuente: Agrodigital

USDA - Situación y condición cultivos EEUU al 02/06

Las mejoría climatológica en las áres productoras de EEUU provocaron un importante avance en la siembra (mejorando incluso los promedios de años anteriores) y con buenas previsiones de condición para el maíz.  El trigo no sufre alteraciones.

Buenas perspectivas de oferta mundial y pesimismo en España por la sequía

El Consejo Internacional de Cereales (IGC, en sus siglas en inglés) ha elevado sus previsiones de producción mundial para este año, mientras que en España continúa el pesimismo por la sequía, pues se ve cada vez más claro un recorte de la cosecha de cultivos de invierno, como el trigo o la cebada.
En su último aforo, el IGC estima que la producción global de grano sumará 1.937 millones de toneladas, lo que supone dos millones más que en su anterior informe (abril), pero una caída del 2 % en comparación con 2013.
Si se cumplen tales estimaciones, las cosechas serían abundantes, aunque no tanto como el año pasado, y cubrirían el consumo mundial, cifrado en 1.935 millones de toneladas, según el IGC.
Por cultivos, el IGC ha reducido sus previsiones para el trigo, hasta 694 millones de toneladas, tres millones menos que el mes anterior y un 2 % inferior a 2013; por el contrario, las estimaciones para el maíz ascienden a 955 millones de toneladas, cinco millones más que en abril, pero un 1,5 % menos que la campaña pasada.
En arroz, este organismo no ha cambiado sus aforos y prevé una producción de 475 millones de toneladas, un 0,6 % más que en 2013.
En los mercados hay pocas variaciones de precios, tal y como se refleja en los últimos datos difundidos este jueves por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Según el Ministerio, el trigo blando se vendió a 200,4 euros por tonelada entre el 19 y 25 de mayo (-0,99 % respecto a la semana anterior); la cebada, a 173,61 euros/tonelada (+1,43 %); el maíz, a 190,74 euros/tonelada (-0,36 %) y el arroz, a 280,7 euros/tonelada (-4,21 %).
Pero en el campo español la falta de lluvias es el problema principal para el secano y, según han declarado a Efeagro fuentes de las organizaciones agrarias, ya se habla de "cosechas cero" en parcelas del sureste español, como Murcia o la Comunidad Valenciana,
En zonas más al norte, como La Rioja, otras fuentes del sector han señalado que "las lluvias han hecho acto de presencia, con enormes cantidades de agua que por desgracia llegan tarde a muchos sembrados", citando comarcas donde la cebada daba síntomas de una evolución con poca posibilidad de "llegar a buen término".
Aunque Gobierno, autonomías y sector trabajan en lo que la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha llamado el "diagnóstico" para precisar el alcance de los daños por la sequía, en los últimos días se han publicado algunas cifras que reflejan una bajada de la cosecha.
García Tejerina mencionó entre las zonas más dañadas a la Comunidad Valenciana, Murcia, Aragón, Andalucía, Castilla-La Mancha y las islas de Lanzarote, Fuerteventura o Ibiza; la sequía es más "acusada" en la zona mediterránea, de Almería a Castellón.
La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas (Accoe) ha situado la producción de cereal de invierno en 13,9 millones de toneladas en 2014, un 28 % inferior a la de la temporada pasada.
Los aforos de Accoe, aún provisionales, apuntan que la cosecha nacional de trigo blando se situará en 5,1 millones de toneladas (-22 %), la de trigo duro, en 866.710 toneladas (-4,27 %); la avena, en 734.362 toneladas (-23,5 %); y la de cebada, en 6,5 millones de toneladas (-34,9 %).

Fuente: Ferias y mercados

La producción de cereal de invierno caerá casi un 25% aunque mantiene los precios

Se prevé 185 euros por tonelada de maíz: 192 de trigo y 170 por la cebada

La producción de cereales de invierno esta campaña experimentará una reducción sde casi el 25%, según las estimaciones del sector, ya que se prevé que este año las previsiones señalan que sólo se producirán entre 14 y 15 millones de toneladas de cereales, frente a los 19,4 millones de toneladas de la campaña pasada. A pesar de esta fuerte caída, todo apunta a que los precios se mantendrán estables, en el mejor de los casos, o ligeramente a la baja para los agricultores, con unas cifras en el mercado de futuros de 192 euros por tonelada para los trigos, unos 185 euros por tonelada para el maíz y 170 euros para la cebada. Estos precios podrían mantenerse durante los próximos meses.
Pese a estos datos, los analistas coinciden que tanto la producción como los precios serán muy distintos este año por culpa de la ssquía y de cómo ha afetcado la ausencia o no de lluvias en los distintos puntos de la provincia.
Así los daños han sido especialmente graves en las provincias del centro peninsular. Desde Albacete a la zona sur de Castilla y León, y Aragón las cosechas de cereales han sufrido importantes pérdidas, de las que serán difílmente recuperables. No obstante, en las provincias al norte del Duero las lluvias de las últimas fechas han supuesto una mejora de las perspectivas de cosecha.
Por el otro lado, la falta de lluvias en primavera no tuvo apenas un impacto negativo sobre las cosechas cerealistas en Extremadura y en Andalucía, debido al estado avanzado de los cultivos. En estas zonas se esperan unos resultados similares a la producción de la campaña pasada.
Según las Cooperativas Agroalimentarias, se calcula que la cosecha de trigo blando ascenderá a 5,6 millones de toneladas, 0,67 millones en trigos duros, 6,95 millones de cebada y 1,5 millones de toneladas de otros cereales. En total, 14,8 millones de toneladas, con una caída del 24% sobre la campaña anterior. Para los almacenistas de cereales, la cosecha será solamente de 13,97 millones de toneladas, con un descenso del 28%, según su primera estimación

 

Fuente: Agroinformación

La facturación del sector del huevo cae un 35% en 2013

El sector español del huevo sufrió en 2013 uno de los peores años que se recuerdan. Los datos publicados por el Magrama (Indicadores económicos del sector avícola de puesta en 2013) muestran un descenso de un 35% en la facturación y de un 36% en los precios del sector entre 2012 y 2013.

La mala situación del mercado se ha mantenido en 2014 y los productores se ven atrapados entre los bajos precios y la dificultad para financiarse y devolver los créditos de las inversiones realizadas para cumplir la Directiva 1999/74.
El precio del huevo está cayendo en toda la UE desde mediados de 2012. Pero el productor español se ve más afectado, ya que cobra precios muy por debajo de los comunitarios. Fueron un 23% menores en 2011, y un 28% en 2013 respecto al precio medio pagado a sus colegas de otros países.
Los avicultores afirman que el problema en nuestro mercado no es tanto de oferta y demanda como de desequilibrio de la cadena comercial. "No hay excedente de huevos en España", dice el presidente de Inprovo, Medín de Vega, "simplemente el mercado es ajeno a la situación de la oferta porque los precios los pone una de las partes, que evidentemente es más fuerte que la producción".
La distribución vende menos debido a la crisis y trata de compensarlo con unas políticas muy agresivas de precios en productos de primera necesidad, como el huevo. El Observatorio de precios de los alimentos del Ministerio de Agricultura muestra, con la excepción de principios de 2012, una brecha cada vez mayor entre los precios pagados al productor y los que paga el consumidor por el huevo. Es la evidencia de un desajuste en la cadena que pone en peligro el futuro de las granjas y no beneficia al consumidor.
La consecuencia de esta prolongada situación es la descapitalización progresiva de las empresas productoras. Los avicultores lamentan el enorme coste que ha supuesto para el sector del huevo cumplir las normas comunitarias. Sobre todo por el volumen de las inversiones necesarias, pero además porque ha coincidido con la bajada del consumo y de los precios, con las restricciones y carestía de la financiación y con la escasez de ayudas.
"Inprovo y las organizaciones del sector debemos empezar a trabajar para que los objetivos de la nueva PAC se cumplan, porque no va a venir nadie a hacerlo por nosotros", declara el presidente de Inprovo. "Hay que conseguir una remuneración justa para el productor de huevos, que evite la desaparición de nuestro tejido productivo". "La obligatoriedad de hacer contratos de venta o la posibilidad de extender norma para acciones de promoción del huevo son líneas que la nueva OCM deja abiertas y sobre las que trabajaremos de la mano del Ministerio de Agricultura. Esa es nuestra prioridad en este año" afirma Medín de Vega. 

Fuente: Agronegocios

Los cereales esquivan la subida de precio pese a la caída de producción

La producción de cereales de invierno durante esta campaña cuando ya se han iniciado las tareas de recolección en las provincias del sur experimentará una reducción superior al 20%, según las estimaciones del sector, de los analistas y de los operadores de los mercados. Este año las previsiones apuntan a que se producirán solamente entre 14 y 15 millones de toneladas de cereales, frente a la cosecha de 19,4 millones de toneladas recogida durante la campaña de invierno pasado.
 

A pesar de esta fuerte caída, las previsiones de los analistas apuntan a que los precios se mantendrán estables, en el mejor de los casos, o ligeramente a la baja para los agricultores, con unas cifras en el mercado de futuros de 192 euros por tonelada para los trigos, unos 185 euros por tonelada para el maíz y 170 euros para la cebada. Estos precios podrían mantenerse durante los próximos meses.
Las buenas producciones en el exterior van a marcar las cotizaciones en el mercado interior, donde resulta indispensable importar 5,2 millones de toneladas de maíz y otros 3,5 millones de toneladas de trigos blandos para abastecer la demanda, según Infomarket.
 

La falta de lluvias en primavera no tuvo apenas un impacto negativo sobre las cosechas cerealistas en Extremadura y en Andalucía, debido al estado avanzado de los cultivos. En estas zonas se esperan unos resultados similares a la producción de la campaña pasada. Por el contrario, los daños han sido especialmente graves en las provincias del centro peninsular. Desde Albacete a la zona sur de Castilla y León, y Aragón las cosechas de cereales han sufrido pérdidas. No obstante, en las provincias al norte del Duero las lluvias de las últimas fechas han supuesto una mejora de las perspectivas de cosecha.
 

Las previsiones apuntan a que se producirán solamente entre 14 y 15 millones de toneladas de cereales
 

La campaña pasada se saldó con una producción de 19,4 millones de toneladas, de las que algo más de 10 millones correspondieron a cebada; 6,67 millones, a trigo blando; 905.000 toneladas, al trigo duro, y 1,5 millones a otras producciones de cereal como avena, centeno y triticale.

Pero la producción menguará esta campaña, según las Cooperativas Agroalimentarias, que calculan que la cosecha de trigo blando ascenderá a 5,6 millones de toneladas, 0,67 millones en trigos duros, 6,95 millones de cebada y 1,5 millones de toneladas de otros cereales. En total, 14,8 millones de toneladas, con una caída del 24% sobre la campaña anterior. Para los almacenistas de cereales, la cosecha será solamente de 13,97 millones de toneladas, con un descenso del 28%, según su primera estimación. Los operadores de Infomarket estiman que la producción de esta campaña ascenderá a 13,7 millones de toneladas.

Fuente: Ibercide

USDA - Exportaciones semanales EEUU al 22/05

Los datos reportados por el USDA han sido dispares para esta campaña.  Solo el complejo soja se han encontrado dentro de los rangos esperados.  El trigo muy por debajo y el maíz lo superaba de forma inesperada.
Por el contrario, el trigo de neuva campaña superaba las espectativas, quedándose el maíz por debajo y la soja en rango.
En la totalización de campañas solo las habas de soja superon el máximo esperado.