Sube el trigo duro y bajan el resto de cereales en los mercados mayoristas

Mantiene su tendencia alcista y ya está a 285,6 euros/tonelada (+1,6%)

Los precios de los cereales bajaron en los mercados mayoristas entre el 21 y 25 de julio respecto a la semana anterior, salvo en el caso del trigo duro -con una cotización alcista-, según los datos difundidos por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe). El maíz cotizó a una media de 178,7 euros por tonelada (-1%); el trigo blando a 188,8 euros/tonelada (-2%); la cebada a 170,1 euros/tonelada (-0,9%); el trigo duro, a 285,6 euros/tonelada (+1,6%) y la cebada de malta, a 184 euros/tonelada (-0,4%). Las cotizaciones de los cereales han registrado las siguientes variaciones mensuales: maíz (-2,8%); trigo blando (-4,3%); trigo duro (+9,7%); cebada (-1,6%) y cebada de malta (estable).
Desde enero de 2014 hasta ahora, el precio del trigo blando ha descendido un 7,4 %; el trigo duro ha subido un 7 %; el maíz ha disminuido un 2,3 % y el de la cebada ha caído un 1,5 %.
Los precios mayoristas de los cereales en los mercados provinciales más representativos fueron los siguientes:

                         TRIGO DURO     CEBADA MALTA
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MERCADO     ANT. ACT. VAR. ANT. ACT. VAR.
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ALBACETE    s/c  s/c       192   192   0
BURGOS      s/c  s/c       s/c   s/c
CÁDIZ       290  290    0  s/c   s/c
CÓRDOBA     303  303    0  s/c   s/c
CUENCA      s/c  s/c       192   192   0
GRANADA     s/c  s/c       s/c   s/c
LA RIOJA    s/c  s/c       180   177  -3
NAVARRA     s/c  s/c       175   175   0
SEVILLA     290  290    0  s/c   s/c
TERUEL      s/c  s/c       s/c   s/c
TOLEDO      252  255   +3  s/c   s/c
ZARAGOZA    270  290  +20  s/c   s/c
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             TRIGO BLANDO     MAÍZ          CEBADA
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MERCADO     ANT. ACT. VAR. ANT. ACT. VAR. ANT. ACT. VAR.
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ÁLAVA       190  188   -2  183  182   -1  162  162    0
ALBACETE    195  190   -5  171  170   -1  167  166   -1
ASTURIAS    s/c  s/c       185  183   -2  183  183    0
AVILA       188  188    0  186  185   -1  168  168    0
BADAJOZ     192  185   -7  179  174   -5  176  171   -5
BARCELONA   203  203    0  183  183    0  175  175    0
BURGOS      183  175   -8  s/c  s/c       163  161   -2
CÁCERES     192  185   -7  179  174   -5  176  171   -5
CÁDIZ       192  192    0  174  174    0  s/c  s/c
CANTABRIA   s/c  s/c       179  179    0  s/c  s/c
C.REAL      192  192    0  184  180   -4  168  168    0
CÓRDOBA     189  186   -3  175  173   -2  170  170    0
CORUÑA      200  200    0  182  182    0  183  183    0
CUENCA      194  190   -4  171  170   -1  166  164   -2
GERONA      203  203    0  183  183    0  175  175    0
GRANADA     s/c  s/c       s/c  s/c       180  177   -3
GUADALAJARA 190  185   -5  174  174    0  163  164   +1
HUELVA      s/c  s/c       174  174    0  184  182   -2
HUESCA      185  180   -5  178  177   -1  166  165   -1
LEÓN        193  190   -3  181  179   -2  173  173    0
LÉRIDA      190  180  -10  179  174   -5  172  170   -2
MADRID      s/c  s/c       174  174    0  s/c  s/c
MURCIA      206  204   -2  173  171   -2  178  175   -3
NAVARRA     195  185  -10  180  175   -5  166  165   -1
ORENSE      205  205    0  s/c  s/c       188  184   -4
PALENCIA    191  191    0  s/c  s/c       170  170    0
PONTEVEDRA  s/c  s/c       182  182    0  s/c  s/c
RIOJA       192  186   -6  186  184   -2  165  163   -2
SALAMANCA   190  190    0  186  185   -1  172  172    0
SEGOVIA     189  183   -6  191  185   -6  166  165   -1
SEVILLA     192  192    0  182  182    0  183  181   -2
SORIA       190  188   -2  187  186   -1  162  162    0
TARRAGONA   s/c  s/c       175  174   -1  s/c  s/c
TERUEL      185  172   13  s/c  s/c       168  160   -8
TOLEDO      192  191   -1  187  185   -2  171  170   -1
VALENCIA    202  194   -8  190  181   -9  s/c  s/c
VALLADOLID  190  188   -2  183  182   -1  170  170    0
ZAMORA      193  190   -3  181  179   -2  170  170    0
ZARAGOZA    185  172  -13  180  180    0  168  160   -8
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Fuente: Asociación de comercio de cereales y oleaginosas de España (ACCOE)
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Nota: Cotización en euros.
Ant.: anterior  Act.: actual   Var.: variación  s/c : sin cotización

 

Fuente: Agroinformación